Esta pizza é tão boa que interrompeu o tráfego de MSG.
Os homens por trás da agora famosa entrega de pizza para o guarda do Knicks, Josh Hart – que se tornou viral por comer uma fatia com indiferença durante sua coletiva de imprensa pós-jogo na quinta-feira – contaram ao Post como conseguiram levar 16 tortas ao Madison Square Garden durante o grande jogo.
“Foi como correr a corrida de 400 metros. Tínhamos que simplesmente ultrapassá-la e seguir em frente, porque as ruas estavam inundadas”, disse Nick Baglivo, coproprietário da L’industrie Pizzeria.
“Paramos no meio da rua na Oitava Avenida e um membro da equipe MSG nos encontrou… Foi um momento típico de Nova York.”
Baglivo entregou pessoalmente o pedido de Hart com seu colega coproprietário da L’industrie, Massimo Laveglia.
“Nem entramos no Madison Square Garden”, disse Laveglia.
“Estávamos assistindo ao jogo no meu carro”, acrescentou Baglivo.
As tortas foram feitas em West Village e por volta das 21h – o que lhes deu tempo suficiente para levá-las ao MSG, o que levou 30 minutos.
“Tentamos cronometrar para esquentar o máximo possível, então chegamos oito minutos antes do quarto período”, disse Baglivo.
Os coproprietários da L’industrie Pizzeria, Massimo Laveglia e Nick Baglivo, fizeram a agora famosa entrega. Teddy Wolf
Eles chegaram lá com bastante tempo de sobra para a festa da pizza pós-jogo de Hart.
Depois que o time derrotou o Cleveland Cavaliers no jogo 2 das finais da Conferência Leste, Hart – que acabou de fazer seu melhor jogo de playoff com 26 pontos, sete assistências e quatro rebotes – até ofereceu uma peça ao seu companheiro de equipe Karl-Anthony Towns, perguntando a ele: “Você é um cara da crosta?”
L’industrie alimentou toda a equipe – e deu-lhes muitas opções para satisfazer o apetite pós-jogo.
“Fizemos três Margherita, três New Yorker (calabresa, linguiça picante e ricota), três Burrata, duas calabresa, duas geléia de figo e dois Tartufo”, explicou Laveglia.
A dupla levou o 16º cachorro ao Madison Square Garden “oito minutos antes do quarto período”, disse Baglivo. Teddy Wolf
Eles até enviaram alguns doces.
“Para sobremesa, fizemos uma bandeja de Millefoglie, dois bolos de azeite e uma bandeja de pistache tres leches.”
Sabe-se que Hart passa pela L’industrie – que tem três locais no West Village, Little Italy e Williamsburg.
“Ele veio à loja do Brooklyn algumas vezes à noite, obviamente os funcionários o reconheceram”, disse Baglivo.
Hart foi visto na pizzaria em Williamsburg. Charles Wenzelberg/New York Post
Em janeiro, a estrela dos Knicks foi ao X para perguntar se alguém tinha ligação lá, devido à longa espera para entrar.
“Quem conseguiu a conexão na L’Industrie? A linha é muito maluca”, escreveu ele.
“Depois que vimos a mensagem, mandamos uma DM para ele no Instagram e compartilhamos o contato e pronto. Aí ele pediu algumas vezes pizza e se poderíamos entregar a pizza para depois do jogo”, explicou Laveglia.
“Mas esta foi a primeira vez que entregamos no Jardim.”
Baglivo refletiu sobre o momento por excelência de Nova York.
“Quando Nova York está ganhando, não há nada melhor do que conseguir uma grande vitória e saborear uma fatia.”
