Uma grande expansão de uma barraca de comida popular no Disneyland Park está em andamento, enquanto as autoridades procuram acompanhar a crescente demanda por alguns dos itens mais virais do menu do parque.
O restaurante Fantasyland há muito tempo atrai multidões, com convidados fazendo fila para comprar itens como pernas de peru defumadas gigantes e pirralhos com queijo e alho, que cresceram em popularidade nos últimos anos.
Vídeo postado no Instagram em 23 de abril por Disney Scoop Guy mostra novos elementos estruturais – incluindo um telhado em forma de A e suportes verticais – erguendo-se acima das paredes de construção perto do Edelweiss Snacks, o antigo estande com tema alpino localizado perto do Matterhorn Bobsleds e do Disneyland Monorail.
Lanches Edelweiss na Disneylândia Califórnia. Google Mapas
Perna de peru no Edelweiss Snacks, Disneyand Parks, Califórnia. Lanches Edelweiss
Os parques da Disney em Anaheim e na Flórida vendem cerca de 2 milhões de pernas de peru anualmente. Imagens GC
A Disneylândia entrou com um pedido de licença de construção junto à cidade de Anaheim em novembro para reformar o local do Edelweiss Snacks, de acordo com o Theme Park IQ. A licença exige uma nova janela de serviço sem elevador, uma estrutura pré-fabricada para refeições ao ar livre de 518 pés quadrados e uma cobertura de sombra de 169 pés quadrados.
Os parques da Disney em Anaheim e na Flórida vendem cerca de 2 milhões de pernas de peru anualmente, de acordo com o WDW News Today. Os petiscos enormes – descritos como “coxinhas comicamente enormes, dignas de um gigante de conto de fadas” – desenvolveram um culto entre os frequentadores do parque, com o Yelp observando que a Disney às vezes teve que desmascarar rumores sobre a origem da carne.
O pirralho com queijo e alho, por sua vez, começou como um hack de menu viral, com os convidados combinando uma salsicha defumada e um pão de pretzel com queijo e alho antes que a Disneylândia finalmente o adotasse como uma oferta oficial, de acordo com o MineChat. A Edelweiss Snacks expandiu sua fila de espera nos últimos anos para gerenciar longas filas para o item popular.
O estande também oferece pedidos móveis por meio do aplicativo Disneyland, permitindo que os visitantes evitem a fila para selecionar itens do menu.
A expansão planejada ocorre no momento em que a Disneylândia continua a ajustar as operações e a infraestrutura para acomodar o atendimento constante e a evolução da demanda dos hóspedes.
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