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Restaurante na Flórida enfrenta reação após vender pizzas com carne de iguana como cobertura

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Restaurante na Flórida enfrenta reação após vender pizzas com carne de iguana como cobertura

Foi um assobio e um erro.

Uma pizzaria da Flórida está enfrentando reação negativa por adicionar pizza de iguana ao seu cardápio, enquanto uma onda de frio no Sunshine State atordoou os répteis invasores, fazendo-os cair das árvores.

A Bucks Coal Fired Pizza em North Palm Beach deixará de oferecer iguana como cobertura de pizza depois de receber uma série de reclamações ao Departamento de Saúde, de acordo com local10.

Uma pizza no Bucks Coal Fired Pizza coberta com carne de iguana. Pizza a carvão Bucks

O restaurante divulgou um vídeo viral com dezenas de milhares de curtidas no início deste mês, mostrando pedaços de grandes lagartos sendo jogados em uma massa de queijo e jogados em um forno de pizza.

“Meu amigo me ligou e disse: o que você acha de eu trazer um pouco de carne de iguana e fazer pizza de iguana? Eu disse, com certeza”, disse o proprietário Frankie Cecere ao outlet.

A ideia viral surgiu quando iguanas de todo o estado caíam das árvores enquanto as temperaturas desciam. Isso acontece com os répteis porque eles têm sangue frio e ficam paralisados ​​para conservar energia.

Apesar da escolha polarizada do cardápio, a pizzaria recebeu “cerca de 1.500 ligações pedindo pizza de iguana”, disse Cecere.

“Aparentemente é muito procurado”, acrescentou o proprietário.

Um homem dá uma mordida em uma fatia de pizza no Bucks Coal Fired Pizza para um vídeo no Instagram. Pizza a carvão Bucks

O restaurante divulgou um vídeo viral com dezenas de milhares de curtidas no início deste mês, mostrando pedaços de grandes lagartos sendo jogados em uma massa de queijo e jogados em um forno de pizza. Pizza a carvão Bucks

A Bucks Coal Fired Pizza agora deixará de oferecer a cobertura devido a reclamações ao Departamento de Saúde e preocupações com a crueldade contra os animais.

“As pessoas ligaram dizendo que tínhamos iguanas vivas em casa, como uma questão de crueldade contra os animais”, disse Cecere. “Não temos iguanas vivas aqui.”

“Achei que seria pegar e cozinhar”, acrescentou.

A pizzaria agora está resolvendo questões regulatórias sobre como servir carne de iguana, disse o estabelecimento.

“Você não precisa de licença para capturar iguanas porque elas são uma espécie invasora, mas aparentemente não há estatuto para isso”, disse Cecere.

A Comissão de Conservação de Peixes e Vida Selvagem da Flórida (FWC) permitiu temporariamente que os residentes removessem e descartassem iguanas atordoadas pelo frio sem autorização.

Um TikToker da Flórida teve uma ideia semelhante com o excesso de iguanas congeladas, mas optou pela culinária mexicana. O criador do conteúdo se tornou viral com seus vídeos fazendo e comendo tacos de iguana.

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