Quarta-feira, 12 de novembro de 2025 – 14h52 WIB
Jacarta – A Agência Nacional de Nutrição (BGN) exige que todas as Unidades de Serviço de Atendimento Nutricional (SPPG) esterilizem as bandejas de alimentos, lavando-as com vapor quente até 120 graus.
“Todo SPPG é agora solicitado a utilizar a esterilização de bandejas de alimentos, especialmente aquelas feitas de armários e com vapor quente que pode atingir 120 graus para que a bandeja de alimentos possa ser seca rapidamente e também seja estéril”, disse o Chefe do BGN Dadan Hindayana em uma reunião de trabalho conjunta com a Comissão IX DPR RI, quarta-feira, 12 de novembro de 2025.
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Dadan explicou que, com base em testes realizados pelo Ministério da Saúde, 50% do envenenamento por MBG foi causado pela presença da bactéria E.coli proveniente da água.
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Portanto, disse Dadan, o seu partido pediu a todos os SPPG que utilizassem água para cozinhar que fosse certificada como boa.
“Todos os SPPG são agora solicitados a utilizar água certificada para cozinhar, seja água engarrafada ou água recarregável, mas tenham o equipamento para poder esterilizar a água”, acrescentou.
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Dadan informou que actualmente existem 1.619 SPPGs que possuem Certificados de Higiene e Saneamento (SLHS).
“Até esta manhã há relatos de 1.619 SPPG que já possuem SLHS, a rapidez de emissão dos certificados depende de cada governo local, alguns são muito rápidos, alguns ainda precisam de tempo, mas as práticas relacionadas com a implementação dos aspectos higiénicos foram reforçadas com mais intensidade nas últimas orientações técnicas (instruções e técnicas)”, disse.
Sabe-se que Dadan Hindayana explicou que o seu partido tinha registado dados sobre os beneficiários do MBG a partir de 11 de novembro de 2025, atingindo 41.630.942.
“Portanto, isto tem variado, abrangendo um total de 420.451 grupos que atingimos e todos os beneficiários, graças a Deus, ultrapassaram 50 por cento da nossa meta total em 2025”, disse Dadan.
Além disso, o BGN observou que 14.778 Unidades de Serviços de Atendimento Nutricional (SPPG) foram estabelecidas até o momento. A distribuição chegou a escolas em 38 províncias da Indonésia.
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“Até à data, o programa de alimentação nutritiva foi estabelecido, na circular que foi submetida era o número 14.778 (SPPG), no nosso último requerimento desta manhã atingiu 14.853 (SPPG), que atingiu mais de 42 milhões em 38 províncias, em 509 distritos, e depois em 7.022 subdistritos”, disse.
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O Vice-Presidente (Wapres) da República da Indonésia, Gibran Rakabuming Raka, disse que as Refeições Nutritivas Gratuitas (MBG) são um novo programa administrado pelo governo que ainda precisa de melhorias.
VIVA.co.id
12 de novembro de 2025
