Talvez tenha sido um erro.
O descendente dos irmãos responsáveis pela criação do primeiro cheesesteak da Filadélfia fará os renomados sanduíches em uma pizzaria de Long Island – usando equipamentos dos Knicks da cabeça aos pés – depois de perder uma aposta com o coproprietário do restaurante.
Frank Olivieri, orgulhoso proprietário do icônico Pat’s King of Steaks da Filadélfia, relutantemente usará laranja e azul enquanto serve sanduíches no Dario’s Pizza em West Hempstead depois que os Knicks aniquilaram o 76ers por 144-114 no domingo.
Frank Olivieri é dono do Pat’s King of Steaks na Filadélfia. The Washington Post por meio do Getty Images
Olivieri havia instigado uma aposta amigável com o coproprietário da pizzaria, Louis Cretella. A dupla apostava em quais times venceriam, Olivieri ficando do lado do 76ers e Cretella do Knicks – e o perdedor teria que viajar para o restaurante do outro e cozinhar por um dia com o equipamento do time vencedor.
“(Olivieri) queria fazer uma aposta no terceiro jogo. Eu disse, vamos apostar a série inteira”, disse Cretella ao Post.
Olivieri está acostumado a perder, mas manteve esperanças no time da Filadélfia até o fim.
“Sempre temos a sensação de que os 6ers, ou qualquer outra pessoa na Filadélfia, vão voltar. Estamos acostumados a dizer ‘talvez no próximo ano'”, disse ele ao The Post.
Ele ignorou a ignomínia iminente, acrescentando que “de qualquer maneira, ele pretendia experimentar o cheesesteak (de Dario)”.
“Achei que seria uma boa maneira de estender um pouco de amor fraternal aos nossos irmãos em Nova York e em Long Island”, acrescentou.
Olivieri fez uma aposta com Louis Cretella, coproprietário da Dario’s Pizza. Alex Mitchell/Posto de Nova York
Olivieri e Cretella não definiram uma data definida para quando o conhecedor de cheesesteak irá agraciar a pizzaria de Long Island, mas sugeriram que este pode não ser o fim do jogo.
“Estamos dispostos a fazer outra aposta na próxima rodada, seja em Cleveland ou Detroit, então veremos”, disse Cretella.
Os Knicks avançaram para as finais da Conferência Leste e enfrentarão o vencedor da série Detroit Pistons x Cleveland Cavaliers.
Cretella mudou o sistema de computador da pizzaria para renomear o cheesesteak Philly como cheesesteak Philly SUCKS. Alex Mitchell/Posto de Nova York
A aposta amistosa surgiu depois que Olivieri soube que a criação saborosa e carnuda de seus ancestrais havia sido criticada durante as semifinais da Conferência Leste da NBA, onde os Knicks enfrentaram os 76ers.
Muitos restaurantes na cidade de Nova York aproveitaram a rivalidade e profanaram descaradamente os cheesesteaks Philly de seus cardápios, incluindo o Dario’s Pizza.
Olivieri vai cozinhar cheesesteaks no Dario’s enquanto usa roupas dos Knicks. Alex Mitchell/Posto de Nova York
Cretella mudou o item do menu de Philly cheesesteak para Philly SUCKS cheesesteak no sistema de computador do restaurante. Os menus impressos também têm “Philly” riscado e “F *** Philly” em marcador preto escrito sobre eles.
Olivieri percebeu e estendeu a mão para fazer a aposta que agora perdeu.
