Dieta com baixo teor de glutamato associada a alterações cerebrais e alívio da enxaqueca em veteranos com doenças da Guerra do Golfo
Crédito: Pixabay/CC0 Domínio Público Veteranos com doenças da Guerra do Golfo experimentaram uma melhora significativa nos sintomas da enxaqueca após seguirem uma dieta pobre em glutamato, um componente dos aditivos alimentares que melhoram o sabor, comumente encontrados em alimentos processados, de acordo com uma nova pesquisa apresentada por cientistas da Universidade de Georgetown e da … Ler mais