Durante décadas, os clientes do McDonald’s queixaram-se de que o gigante do fast-food reserva os seus itens de menu mais divertidos e inovadores para os mercados internacionais, deixando o seu país de origem com os mesmos lançamentos sazonais previsíveis.
Por mais frustrante que possa parecer, existe uma estratégia deliberada por trás desta loucura.
O McDonald’s adapta seu cardápio a cada país com base nas preferências culturais, na disponibilidade de ingredientes e no que pode ser executado de forma eficiente em grande escala. O mesmo se aplica a itens sazonais e por tempo limitado.
Embora os menus variem em todo o mundo, um pequeno conjunto de produtos principais permanece consistente, incluindo as batatas fritas mundialmente famosas, o clássico hambúrguer e cheeseburger, o Big Mac, os McNuggets e o Vanilla Cone.
Esta estratégia de localização reduz o risco operacional e melhora o retorno do investimento, razão pela qual cada país mantém a sua própria linha com ofertas exclusivas.
Historicamente, o McDonald’s tem adoptado uma abordagem cautelosa ao trazer produtos internacionais para os EUA, testando-os selectivamente e adaptando a disponibilidade com base nas preferências regionais e no desempenho passado. Na maioria dos casos, os itens localizados permaneceram locais.
No entanto, isso está mudando agora.
O McDonald’s revelou uma linha completa de itens de menu internacional que chegarão aos restaurantes dos EUA em todo o país em 2026, marcando um dos lançamentos mais ambiciosos da empresa em vários mercados em anos.
Aqui está a lista completa, com todos os itens programados para lançamento nos próximos dias.
O McDonald’s (MCD) introduziu pela primeira vez seu molho de mel quente na Austrália em março de 2025, com o objetivo de capitalizar o que descreveu como “a tendência mais quente de que todos falam”, de acordo com um comunicado de imprensa da empresa. O molho foi posteriormente lançado na Nova Zelândia e no Canadá, cada um por tempo limitado.
Agora, menos de um ano depois, segue para os EUA
O Molho de Mel Quente combina mel com pimentão vermelho e pimenta caiena, finalizado com um toque de vinagre picante. Paralelamente, o McDonald’s está lançando três novos itens de menu com o molho da moda.
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Hot Honey Bacon McCrispy: Um filé de frango crocante coberto com bacon defumado de macieira, jalapeños crocantes, alface picada, maionese cremosa e molho de mel quente, servido em um pãozinho de batata torrado (Fonte:McDonald’s)
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Envoltório de lanche com mel quente: Uma tira McCrispy coberta com queijo ralado, alface picada e molho de mel quente, tudo embrulhado em uma tortilha (Fonte:McDonald’s)
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Biscoito de ovo com linguiça e mel quente: Um hambúrguer de linguiça de porco e um ovo dobrado, coberto com molho de mel quente, em um biscoito untado com manteiga de verdade (Fonte:McDonald’s)
O molho de mel quente e todos os três novos itens do menu estarão disponíveis por tempo limitado a partir de 27 de janeiro nas localidades participantes dos EUA e podem ser adicionados a qualquer item do menu, de acordo com a página do Instagram do Snackolator.
Embora os novos produtos não tenham sido lançados oficialmente, eles já aparecem no site do McDonald’s.
McDonald’s traz itens de cardápio internacional para os EUA em 2026.Shutterstock” loading=”eager” height=”540″ width=”960″ class=”yf-lglytj loader”/> McDonald’s traz itens de menu internacionais para os EUA em 2026.Shutterstock · Obturador
O hambúrguer Big Arch estreou em Portugal em julho de 2024 e rapidamente ganhou força, levando o McDonald’s a expandi-lo para o Canadá, Alemanha, Austrália, Reino Unido, Irlanda e França.
Durante uma teleconferência de resultados em meados de 2024, o McDonald’s reconheceu o forte desempenho e o apelo universal do hambúrguer, o que o levou a acelerar a sua expansão.
“O piloto da nossa maior oferta de hambúrgueres, Big Arch, agora em três mercados internacionais, Portugal, Alemanha e Canadá, mostra que estamos a ouvir os gostos dos consumidores e a entregar”, disse o CEO do McDonald’s, Chris Kempczinski, na teleconferência de resultados.
“Trabalharemos com franqueados e parceiros para implantar o Big Arch mais rapidamente em mais mercados internacionais em 2025.”
Após a recepção positiva no exterior, o McDonald’s testou o Big Arch nos EUA, no restaurante da sua sede em Chicago, por um período limitado.
Este enorme hambúrguer oferece dois hambúrgueres de um quarto de libra, três fatias de queijo branco, cebola crocante, cebola em rodelas, picles, alface e molho Big Arch, tudo imprensado entre um pão fatiado de gergelim e sementes de papoula.
Embora o Double Quarter Pounder chegue perto, não é a mesma coisa. O McDonald’s está posicionando o Big Arch como uma opção mais premium e voltada para o valor.
No Canadá, uma refeição Big Arch custa cerca de US$ 12,59, ou cerca de US$ 9 nos EUA. Apesar do preço mais alto, a empresa afirma que o hambúrguer oferece maior valor, um ponto de venda cada vez mais importante à medida que os consumidores ficam mais cautelosos com seus gastos.
O McDonald’s credita o Big Arch como um importante impulsionador de tráfego em vários mercados, ajudando a impulsionar as vendas globais comparáveis em quase 4% ano após ano no segundo trimestre do ano fiscal de 2025.
Após extensos testes, o Big Arch fará sua estreia nacional nos EUA no início de março de 2026, de acordo com The Street.
Tal como grande parte da indústria de fast-food, o McDonald’s tem enfrentado uma pressão crescente nos últimos anos, especialmente nos EUA. O tráfego pedonal mais lento, o aumento dos custos dos alimentos e a redução dos gastos pesaram nos resultados.
Os preços dos alimentos em casa aumentaram 2,6%, enquanto os preços dos alimentos fora de casa aumentaram 3,7% nos 12 meses encerrados em setembro de 2025, de acordo com dados recentes do US Bureau of Labor Statistics.
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Durante o trimestre encerrado em junho de 2025, o tráfego de serviços de alimentação diminuiu 1%, à medida que os consumidores jantavam fora com menos frequência, segundo a Circana. No entanto, o tráfego dos menus de valor aumentou 1%, marcando o primeiro crescimento positivo em três anos.
A Circana também descobriu que os clientes com foco no valor têm 33% mais probabilidade do que os compradores sem valor de comprar itens de menu de valor quando visitam outras redes de restaurantes, ressaltando a agressividade com que os consumidores estão em busca de economias e negócios.
Em resposta aos gastos cautelosos dos consumidores, o McDonald’s lançou diversas iniciativas focadas em valor, incluindo as Refeições de Valor Extra, o menu McValue e as Ofertas de Refeições de US$ 5.
Em março de 2025, a empresa lançou a equipe de experiência em restaurantes, combinando operações, cadeia de suprimentos, franquia, desenvolvimento, design de restaurantes, entrega e Speedee Labs para impulsionar a inovação e a eficiência. Também criou três novas equipes globais de gerenciamento de categorias focadas em carne bovina, frango e bebidas/sobremesas para especializar ainda mais a inovação em seus produtos alimentícios.
“O valor raramente é definido apenas pelo preço”, disse o vice-presidente sênior e consultor da indústria de alimentos e serviços de alimentação da Circana, David Portalatin, em um comunicado. “A excelência operacional no fornecimento de qualidade, preço acessível, ótimas experiências e conveniência é o que leva os restaurantes vencedores e seus parceiros da cadeia de fornecimento a um maior sucesso.”
Esses esforços estão começando a dar frutos. No terceiro trimestre do ano fiscal de 2025, as vendas comparáveis nos EUA aumentaram 2,4%.
Apesar da melhoria, o McDonald’s continua cauteloso.
“Continuamos cautelosos em relação à saúde do consumidor nos EUA e nos nossos principais mercados internacionais e acreditamos que as pressões continuarão até 2026”, disse o CEO do McDonald’s, Christopher J. Kempczinski, numa teleconferência de resultados.
“É uma expectativa fundamental da nossa marca trazer os consumidores até nossas portas e fazer com que eles voltem”.
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Esta história foi publicada originalmente por TheStreet em 21 de janeiro de 2026, onde apareceu pela primeira vez na seção Restaurantes. Adicione TheStreet como fonte preferencial clicando aqui.
