À medida que 2025 termina, várias cadeias de restaurantes estão a concluir estratégias de reestruturação e recuperação para fortalecer as suas operações e gerar maiores receitas e lucros.
Jack in the Box está entre as redes de hambúrgueres que buscam cortar custos fechando restaurantes. A rede de fast-food lançou seu programa de recuperação Jack on Track em abril de 2025, que exigia que a empresa fechasse 150-200 restaurantes com baixo desempenho, com até 120 fechados até 31 de dezembro de 2025.
Os restantes restaurantes com baixo desempenho fechariam à medida que os contratos de franquia terminassem.
O franqueador da rede de hambúrgueres CKE Restaurants Holdings, que franqueia os restaurantes Hardee’s e Carl’s Jr, tem travado uma batalha com alguns de seus franqueados enquanto tenta coletar receitas, como taxas de franquia, taxas digitais, taxas de publicidade e aluguel.
A CKE Restaurants opera mais de 3.800 restaurantes Hardee’s e Carl’s Jr. em 44 estados e 43 países.
A Hardee’s Restaurants LLC, afiliada da CKE, processou o franqueado ARC Burger LLC, dono de 80 lojas Hardee’s, por suposta quebra de contrato, buscando recuperar mais de US$ 6,5 milhões em taxas de franquia não pagas e outras obrigações, de acordo com Law.com.
O franqueado supostamente deixou de pagar vários pagamentos, incluindo royalties, taxas de publicidade e aluguel, a partir de dezembro de 2024.
ARC Burger, enfrentando litígios caros e dívidas de milhões de dólares com a Hardee’s, fechou cerca de 28 restaurantes da rede de restaurantes até 20 de dezembro, informou a KXEO Radio Inc. do México, Missouri. A ARC não apresentou pedido de protecção contra falência, o que, no entanto, desencadearia uma suspensão automática do litígio.
A Wendy’s, que opera cerca de 6.000 locais nos EUA e cerca de 7.330 em todo o mundo, disse durante sua divulgação de resultados do terceiro trimestre de 2025 que fecharia “em torno de uma porcentagem de meio dígito de restaurantes nos EUA”, que é estimada em cerca de 300 restaurantes.
A rede de hambúrgueres planejava fechar “restaurantes com desempenho consistentemente insatisfatório”, disse o CEO da Wendy’s, Ken Cook, na teleconferência de resultados.
Os franqueados da Wendy’s fecham locais onde não faz mais sentido operar.Shutterstock
E agora, a Wendy’s fechou um local que não faz mais sentido operar, já que a enorme rede de hambúrgueres fechou permanentemente um restaurante em Stockton, Califórnia, cujo aluguel estava expirando.
O franqueado da Wendy’s, dono do local 10512 Trinity Parkway, no início de dezembro, fechou o restaurante, removeu a sinalização e fechou o prédio com tábuas, informou o Stockton Record. O prédio está localizado ao lado de um Starbucks e de um El Pollo Loco.
A Wendy’s opera quatro outras localidades em Stockton que não estão fechando.
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3810 E. Hammer Lane, Stockton
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225 W. Hammer Lane, Stockton
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4431 E. Waterloo Road, Stockton
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2439 W. Março Lane, Stockton
“O contrato de locação neste local expirou e o franqueado decidiu não renovar. Nosso franqueado está empenhado em apoiar sua equipe de restaurante, e os funcionários impactados foram notificados com antecedência e forneceram informações sobre oportunidades em outras localidades da Wendy’s na área”, disse um porta-voz da Wendy’s, de acordo com o The Record.
“Continuamos gratos pelo apoio da nossa comunidade de Stockton e encorajamos os hóspedes a visitar os nossos outros restaurantes da área, onde o nosso compromisso com comida e serviço de qualidade continua”, afirmou o comunicado.
Outro franqueado da Hardee, Paradigm Investment Group, também está lutando contra os restaurantes CKE pelas exigências dos pais de que os restaurantes do franqueado permaneçam abertos depois das 14h, paguem taxas digitais e cumpram as obrigações do programa de fidelidade, que o franqueado se recusa a implementar.
Mais fechamentos:
A CKE Restaurants exigiu que a Paradigm fizesse as alterações e pagamentos e ameaçou rescindir os contratos de franquia da Paradigm. O franqueado recusou, e a CKE, em 15 de janeiro, enviou à Paradigm um aviso de inadimplência e rescisão, ameaçando cancelar os contratos de franquia em 15 de abril, informou o Franchise Times.
A Paradigm, que opera 76 restaurantes franqueados da Hardee’s no Alabama, Flórida, Mississippi e Tennessee, processou o franqueador, Hardee’s Restaurants LLC, afiliado da CKE, em 14 de abril, de acordo com Justia.com, e o franqueador da Hardee concordou em não rescindir os contratos de franquia.
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Wendy’s fecha 300 lojas
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Jack in the Box fecha 150-200 locais
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Franqueado Hardee fecha 28 localidades
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Esta história foi publicada originalmente por TheStreet em 23 de dezembro de 2025, onde apareceu pela primeira vez na seção Restaurantes. Adicione TheStreet como fonte preferencial clicando aqui.
