Em agosto, as ruas de Paris são incomumente quietas. Os moradores se reúnem nas praias ao longo da costa para suas férias anuais. A cidade está quase até parada quando as empresas fecham. Entre os que permanecem, há uma busca eterna e parisiense eterna: caçando um terrasse agradável banhado à luz do sol para um aperitivo noturno.
Encontrar o assento perfeito na calçada do lado de fora de um café pode ser uma questão de um passeio acaso ou um texto oportuno de um amigo. Ele vem em um momento precário para essa busca parisiense. Chega a um momento precário para essa busca particularmente parisiense.Jean-Charles Levenne criou Jveuxdusoleil (“I Want Sun”) em 2020 como um projeto paralelo, em um esforço para ensinar a si mesmo o desenvolvimento de aplicativos e resolver um problema pessoal: encontrar sombra durante dias quentes e pontos ensolarados para o ritual parisiense de bebidas pós-trabalho.
Usando algoritmos de posicionamento solar e dados de altura de construção da plataforma de mapa de código aberto OpenStreetMap, o aplicativo de Levenne exibe terraços ensolarados, enquanto os escuros desaparecem. Os usuários também podem solicitar novos pontos através do aplicativo ou anotar quando não é preciso (uma árvore lançando uma sombra previamente unida, por exemplo), tornando-a uma ferramenta em constante evolução da comunidade. “Este aplicativo funciona em todo o mundo, mas inicialmente se concentrou em Paris devido à maior necessidade daquela cidade”, disse Levenne. “Com ruas estreitas e edifícios altos, nem sempre é fácil encontrar um local ensolarado”.
Os terraços funcionam como postos de observação a partir dos quais visualizar Paris – as cadeiras são frequentemente posicionadas em ambos os lados das pequenas mesas de bistrot, de frente para a rua, em vez de uma da outra e permitindo que os clientes observem o mundo passando. Não há gorjeta na França, então há menos pressão sobre os restauradores para girar as mesas rapidamente para aumentar os lucros. Pode -se pedir uma única xícara de café expresso por menos de 2eur e ficar por horas – tornando o terraço uma segunda sala de estar para parisienses.
Pierrick Bourgault, fotógrafo e jornalista que escreveu cerca de 20 livros e lançou um documentário sobre a cultura de bistrô na França, disse que os terraços em Paris oferecem uma das janelas mais autênticas da cidade.
“O terraço é emblemático de um certo Art de Vivre (arte de viver), como dizemos na França – um lugar onde todos os tipos de pessoas se encontram”, disse Bourgault. Você nunca está sozinho quando está em um espaço fechado. Você está imerso na cidade e seu espetáculo da vida. “Você está imerso na cidade e no espetáculo da vida”.
Em busca do sol após o inverno mais escuro em décadas
A base de usuários de Jveuxdusoleil subiu constantemente nos anos desde o seu lançamento – com mais de 1.300 usuários ativos na semana anterior à minha entrevista com Levenne, que partiu do mundo da tecnologia e me chamou de um iate que ele agora capta nas ilhas baleares da costa da Espanha. A primavera é quando os parisienses desejam a luz solar após o inverno sombrio. Paris, em particular, sofreu períodos de quase uma semana inteira sem sol. O projeto Jveuxdusoleil de Levenne é puramente um hobby, e ele não ganha dinheiro com isso. Seus recursos são mínimos: com apenas um controle deslizante que determina o tempo e a luz do sol, ele se posiciona como uma espécie de aplicativo anti-tudo. Seus recursos são mínimos: com apenas um controle deslizante que determina o tempo e a luz do sol, ele se posiciona como uma espécie de aplicativo anti-tudo.
Um aplicativo revive a cultura de Terrasse em declínio? (Estar em) enquanto a usuários de Jveuxdusoleil não é necessariamente difundida – muitos jovens franceses com quem conversei nos terraços de Paris nunca ouviram falar do aplicativo – sua existência indica um abraço tecnológico da cultura de Bistrot na França em um tempo crucial.
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Bourgault atribui esse “massacre”, que diminuiu a densidade de bistrões na França no século passado, de um café por 100 habitantes para um por 2.000, a uma enxurrada de ameaças contínuas. À medida que automóveis, rodovias e outras tecnologias digitais se tornaram mais prevalentes, o número de bistrões na França diminuiu. Uma lei de 1941 que proíbe a criação de novos bistrôs e permite que apenas aquisições para licenças existentes levassem a uma estagnação nos números de Bistrot. Os custos imobiliários, especialmente em Paris, também estão em ascensão, o que dificulta os clientes e os proprietários desses bistrões, assim como seus funcionários, financeiramente, viáveis. Os comentaristas franceses há muito lamentam a “americanização de Paris”, com alguns observando que, à medida que os bistrôs mais tradicionais se fecham, o McDonalds está se espalhando rapidamente pela França e se tornando um local de encontro de fato para muitos jovens.
Pierrick disse que a ascensão da tecnologia contribuiu para o declínio dos bistrôs; As pessoas podem pedir a entrega em seus telefones e, quando saem, geralmente ficam colados em seus dispositivos, em vez de conversar com estranhos no Comptoir. Ele disse que é irônico que um aplicativo possa realmente fortalecer os bistrões de Paris. Sabemos que não estamos trocando protocolo digital
com duas AIs artificiais. “Conversamos um com o outro e temos certeza de que é real”.
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