Uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 não é apenas boa para adultos, mas também crucial para afastar o desenvolvimento da miopia (miopia) em crianças, de acordo com um estudo global.
Os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (O-3 PUFAs), que só podem ser obtidos da dieta-encontrados predominantemente em óleos de peixe-são considerados melhorar ou impedir várias condições crônicas dos olhos, incluindo doenças oculares secas e degeneração macular relacionada à idade.
Mas se eles podem ajudar a afastar a miopia não ficou claro, pois os estudos até o momento foram experimentais e não incluíam pessoas.
“Este estudo fornece a evidência humana de que a maior ingestão de PUFA de O-3 na dieta está associada a um comprimento axial mais curto e menor refração míope, destacando os PUFAs O-3 como um potencial fator dietético protetor contra o desenvolvimento da miopia”, disse o autor correspondente Prof Jason C Yam, da Universidade Chinesa de Hong Kong.
Comprimento axial é a medição do olho da córnea na frente para a retina na parte de trás, e é um indicador de progressão da miopia, enquanto refração míope, também conhecida como miopiaé um erro de refração em que o olho concentra a luz na frente da retina, fazendo com que objetos distantes pareçam embaçados.
“Os ácidos graxos ômega-3 podem suprimir a miopia, aumentando o fluxo sanguíneo através da coróide-uma camada vascular no olho-responsável por fornecer nutrientes e oxigênio e, portanto, impedir a hipóxia escleral-a deficiência de oxigênio no branco do olho e um fator-chave no desenvolvimento da missão curta”, explicou Yam.
A pesquisa publicada on -line no British Journal of Oftalmology também descobriu que uma alta ingestão de gorduras saturadas, encontrada em alimentos como manteiga, óleo de palma e carne vermelha, pode aumentar o risco de miopia.
Para o estudo, uma equipe de pesquisadores da China, EUA e Cingapura atraiu dados de 1.005 crianças de 6 a 8 anos na China.
Eles avaliaram a visão das crianças e mediram sua dieta regular e atividade física.
No total, cerca de um quarto das crianças (276; 27,5 %) possuía miopia.
A maior ingestão alimentar de ácidos graxos ômega-3 foi associada a um menor risco de condição, enquanto aqueles com aumento regular de ingestão de gorduras saturadas tiveram um risco maior.
Este é um estudo observacional e, como tal, não pode estabelecer fatores causais e temporais, disseram os pesquisadores, reconhecendo que os questionários de frequência alimentar dependem da recordação e fornecem apenas um “instantâneo no tempo” da dieta.
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