Mais de 7.700 reclamações relacionadas com adulteração e segurança alimentar foram recebidas em 2024-25, das quais quase 6.000 foram resolvidas, informou o Parlamento na quarta-feira.
Numa resposta escrita no Lok Sabha, o Ministro de Estado dos Assuntos do Consumidor, BL Verma, disse que as reclamações dos consumidores sobre a segurança alimentar são recebidas através do portal online da Autoridade de Padrões e Segurança Alimentar da Índia.
De acordo com os dados do governo, foram recebidas 4.330 reclamações em 2022-23, das quais 4.074 foram resolvidas.
Em 2023-24, o número de reclamações aumentou para 4.735, com 3.993 casos resolvidos. O número aumentou ainda mais em 2024-25, quando foram registadas 7.705 reclamações e 5.952 delas foram tratadas.
As reclamações são registadas na plataforma Food Safety Connect, que faz parte do Food Safety Compliance System (FoSCoS).
Uma vez registada uma reclamação, os responsáveis designados e responsáveis pela segurança alimentar, bem como os operadores de empresas do sector alimentar, têm acesso online à reclamação, explicou o ministro.
“As ações regulatórias sobre tais reclamações são tomadas pelos respectivos departamentos estaduais de segurança alimentar, de acordo com as disposições da Lei de Padrões e Segurança Alimentar de 2006”, afirmou Verma.
O ministro disse que o regulador alimentar é responsável por estabelecer padrões científicos para produtos alimentares e regular o seu fabrico, armazenamento, distribuição, venda e importação para garantir alimentos seguros para os consumidores.
No entanto, a fiscalização no terreno é realizada principalmente pelas autoridades estaduais de segurança alimentar, através de agentes designados e responsáveis pela segurança alimentar.
Para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar, o órgão regulador realiza inspeções, amostragem e ações de fiscalização direcionadas através dos seus escritórios regionais e autoridades estaduais.
Estas incluem actividades no âmbito do Plano Nacional Anual de Vigilância, bem como outras iniciativas de monitorização.
A autoridade também introduziu um Sistema de Inspeção Baseado no Risco que decide a frequência das inspeções com base no nível de risco associado aos diferentes produtos alimentares.
Se forem encontradas violações das normas de segurança, os operadores das empresas do setor alimentar poderão enfrentar ações regulatórias ou punitivas ao abrigo da Lei de Normas e Segurança Alimentar.
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