A Índia precisa encarar a adolescência como sua “segunda janela de desenvolvimento” e gastar rapidamente em alimentação, educação e aprendizagem e em sistemas alimentares saudáveis e equilibrados para evitar um futuro dilema de bem-estar e eficiência, afirmaram hoje especialistas no terceiro Encontro Internacional sobre Saúde Pública, Bem-Estar e Alimentação (ICPHN 2025).
A reunião foi organizada por Sukarya, uma ONG que lida com questões de bem-estar e nutrição de mães e filhos, direitos iguais entre os sexos e empoderamento das mulheres.
O professor K Srinath Reddy, Chanceler do Departamento de Saúde Pública e Bem-Estar da Índia, afirmou que não resolver a alimentação dos adolescentes certamente “garantiria a miséria intergeracional e os maus resultados de bem-estar”.
“A adolescência usa uma oportunidade orgânica e social para redefinir trajetórias de bem-estar. As decisões que os jovens fazem atualmente – o que consomem e quão energéticos eles são – certamente determinarão o medo da doença na Índia em 2047”, disse ele, pedindo um posicionamento entre alimentação, agricultura e planos de educação e aprendizagem, e uma política mais poderosa de alimentos ultraprocessados e com alto teor de açúcar.
Apontando as informações do Estudo Nacional de Saúde e Bem-Estar dos Membros da Família (NFHS) -5, que revelou que 56 por cento das mulheres adolescentes são anêmicas e virtualmente um em cada quatro adolescentes está abaixo do peso ou é obeso, Reddy alertou que a “dupla preocupação” da falta de nutrição pode ameaçar a recompensa do grupo da Índia.
“Planejar é preciso fazer da opção saudável e equilibrada a opção simples”, acrescentou.
Deepika Nayar, especialista em saúde e bem-estar de idosos, nutrição e população do Globe Financial Bank, afirmou que o bem-estar dos adolescentes é uma questão ética e financeira.
“Cada dólar comprado para o bem-estar dos adolescentes retorna dez vezes mais, por meio de maior eficiência e redução da preocupação com doenças.
“Precisamos ampliar campanhas testadas e comprovadas, como WIFS e RKSK, e incorporar dispositivos eletrônicos e sistemas de vizinhança para rastreamento alimentar em tempo real”, afirmou ela.
O Dr. Supreet Kaur, da Parceria Global para uma Alimentação Melhorada (GAIN), preocupa-se com o facto de a alimentação dos adolescentes não poder ser tratada isoladamente através de reformas mais amplas do sistema alimentar.
“Uma em cada cinco mortes em todo o mundo está ligada a planos de dieta inadequados. Exigimos abordagens incorporadas – rotulagem clara dos alimentos, redução do desperdício e motivações monetárias para frutas e vegetais saudáveis para melhorar o comportamento de consumo”, afirmou ela.
Preetu Mishra, profissional de nutrição da UNICEF Índia, afirmou que os adolescentes indianos estão enfrentando uma “preocupação tripla” de subnutrição, supernutrição e escassez de micronutrientes.
“A obesidade dos jovens já ultrapassou a desnutrição em todo o mundo. Sem atividades de planejamento, corremos o risco de uma geração enfrentar problemas de nanismo e estilo de vida”, disse ela, aconselhando etiquetas na frente da embalagem, impostos sobre alimentos com alto teor de gordura, sal e açúcar e programas de proficiência alimentar liderados por jovens.
Dr. Satvinder Kaur, professor parceiro da UCSI College, na Malásia, forneceu uma visão local.
“Os adolescentes malaios consomem proteína saudável suficiente, mas principalmente de alimentos fritos ou refinados. A publicidade de vários recursos proteicos saudáveis - ovos, peixe, soja e tempeh – apoiada por campanhas institucionais e obrigações fiscais sobre o açúcar, revelou resultados motivadores”, afirmou ela, recomendando que a Índia pode adotar versões semelhantes.
A Dra. Shweta Khandelwal, Vice-Chefe de Estado, Empoderamento Social e Económico da IPE Global, sublinhou que a alimentação dos adolescentes tem de começar muito tempo depois da maternidade.
“Com 11 por cento dos nascimentos na Índia ainda entre adolescentes, o tratamento pré-concepcional e o reconhecimento precisam ser instalados no programa de bem-estar de todas as mães. Precisamos deixar de ver os jovens como destinatários e passar a envolvê-los como co-criadores de opções de bem-estar”, afirmou ela.
Dr. Suman Chakrabarti, parceiro de pesquisa do International Food Plan Research Study Institute (IFPRI), disse que os dados nacionais recentes revelam padrões de elevação de platô e problemas de aumento de peso entre os adolescentes indianos.
“Os adolescentes não estão ficando mais altos, mas mais largos, um sinal angustiante de apetite inesperado e excesso de calorias”, disse ele.
“Informações atualizadas, desagregadas por idade e gênero são vitais para uma segmentação eficiente”, afirmou o Dr. Sujeet Ranjan, presidente da reunião e diretor executivo do United Method Delhi.
“Nenhum mercado solitário pode resolver isso. Precisamos de uma fusão – bem-estar, educação e aprendizagem, agricultura e planejamento urbano precisam se comunicar. Só depois disso o bem-estar dos adolescentes pode se tornar uma meta nacional.”
Meera Satpathy, criadora e presidente de Sukarya, afirmou este ano, a ênfase mudou para ‘Saúde e bem-estar do adolescente – Progresso do bem-estar e nutrição’, unindo companheiros internacionais e locais para garantir o bem-estar, os direitos legais e as possibilidades dos jovens da Índia.
“Através de nossos programas RMCHN (Saúde Reprodutiva, Materna e Jovem, Bem-Estar e Nutrição), bem-estar para adolescentes e igualdade de direitos sexuais, certamente ampliaremos nossas versões experimentadas e testadas, trazendo tratamento, reconhecimento e capacitação onde eles são mais necessários.
“Certamente incorporaremos nutrição, direitos iguais entre os sexos e tecnologia eletrônica em todos os programas, fazendo uso da inovação para que possamos escalar mais rapidamente, avaliar melhor e vincular a divisão eletrônica”, afirmou Satpathy.
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