Um recall de numerosos sucos de frutas sobre uma ausência de documentos de pasteurização e higiene obteve a segunda maior ameaça de cautela do FDA (FDA).
A Evergreen Orchard Ranch LLC, com sede em New Jacket, lançou um recall voluntário para 3 de seus itens de suco em 3 de julho. O FDA lançou uma categoria de ameaça do curso II para o recall em 3 de setembro.
A Newsweek falou com a Evergreen Orchard Ranch LLC para observar por e-mail fora das horas de funcionamento de rotina.
Uma foto de suprimento de uvas penduradas em uma planta rastejante.
Edwin Remsberg/VWPICS/AP
Por que isso importa
Uma categoria de ameaça do curso II, entre 3, descreve uma circunstância em que a “Uso ou exposição direta a um item violento pode criar efeitos de saúde e bem-estar prejudiciais e clinicamente fáceis de corrigir efeitos de saúde e bem-estar ou onde a chance de efeitos graves de saúde e bem-estar prejudicial é remota”, de acordo com o FDA.
A pasteurização, ou terapia quente, é utilizada para eliminar germes possivelmente inseguros em alimentos e bebidas particulares.
“Enquanto a maioria dos sistemas imunológicos do corpo das pessoas geralmente pode combater os resultados da doença transmitida por alimentos, crianças, adultos mais velhos, fêmeas esperando e indivíduos com sistemas imunológicos corporais danificados (como clientes de transplante e pessoas com HIV/AIDS, células de câncer ou diabetes mellitus) ameaçam que as doenças graves ou talvez de fatalidade de consumo de álcool.
O que saber
Estes são os itens influenciados pelo recall:
- Oriental Pear Juice– 610 Situações, com códigos P20261110 e P20261130
- Suco de uva– 78 situações, com o código G20261215
- Jujube Juice– 197 Situações, com os códigos J20260910 e J20261110
Os itens foram oferecidos em sacos de alumínio com 4 onças líquidas, com cada instância segurando 25 sacos. Eles foram dispersos em áreas de varejo na Pensilvânia, nova jaqueta e Nova York.
Desde 3 de setembro, nenhuma doença foi realmente relatada sobre a ingestão dos itens lembrados.
O que os indivíduos estão dizendo
O FDA declarou em seu site na Internet: “Quando vegetais e frutas são esquisitos frescos ou utilizados crus, os germes das frutas e vegetais podem acabar no seu suco ou cidra. A menos que as frutas e vegetais ou o suco tenha sido realmente esterilizado ou tratado para arruinar qualquer tipo de germes inseguros, o suco pode ser infectado.
“O FDA do Estado Unido (FDA) obteve no passado, registros de interrupções da doença transmitida por alimentos, comumente chamado de ‘distúrbio gastrointestinal’, que realmente foram mapeados para consumir vegetais e suco de frutas e sidra que realmente não foram tratados para eliminar os germes inseguros”.
O que ocorre a seguir
O FDA fornece o recall como contínuo. Os clientes que adquiriram os itens influenciados não devem comê -los.
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