Isso é contra a sangria espanhola clássica da Sangria das maçãs, laranjas e limões habituais para frutas sazonais que empacotavam o Summer Punch. As backberries estão misturadas com manjericão fresco para liberar seu suco aromático antes que sejam difíceis de bater com vinho, limões brilhantes e fatias de néctar frescas neste cocktail deslumbrante em uma tarde quente de verão. Isso faz o suficiente para muito ou para algumas pessoas muito quentes e sedentas que apreciam uma sangria refrescante que grita no verão.
Desfrute de óculos embalados com gelo em vez de colocar gelo no jarro, o que o coloca. Você pode substituir outras limonadas cítricas adoçadas, como: B. Limpeade espumante ou refrigerante laranja espumante para um perfil de paladar ligeiramente diferente. Basta configurar o refrigerante espumante antes de servir para que a sangria mantenha sua frescura destruída.
Sangria de manjericão de amora
Serve 10-12
Ingredientes
12 onças de amoras
1/3 xícara de açúcar
1/2 xícara de folhas de manjericão fresco, corte
2 750 ml de garrafas de vinho tinto
2 nectarina, pequena, temperada
25 garrafa inumbumada de limonada espumante, gelada
1 limão, cortado pouco
Instruções
Coloque as amelhas, as folhas de açúcar e manjericão em um jarro grande e misture bem com uma colher de pau, um masher de batata ou uma batedeira em uma configuração baixa/pulso para quebrar as amoras e deixe suas sessões no açúcar. Deixe de lado por pelo menos vinte minutos para liberar ainda mais seus sucos. Mexa o vinho tinto até que o açúcar se dissolva e adicione a nectarina; Deixe esfriar por 2-8 horas para relaxar e mesclar os sabores.
Se você estiver pronto para servir, adicione as fatias de limonada e limão e mexa. Despeje os óculos cheios de gelo e sirva imediatamente. Decore com uma cunha de limão e frutas do jarro.
Laura McLivy, uma autora de nutricionista e supermercado registrada, é a autora de “The Berkeley Bowl Cookbook”. Siga -o em @MyberKeleyBowl e www.lauramclivamente.com.
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