Um recall de inúmeros itens de queijo devido à possível contaminação com Listeria Monocytogenes foi realmente liberada o maior perigo de cautela pelo United State FDA (FDA).
A Middlefield Original Cheese Co-op, com sede em Ohio, lançou um recall para os itens em 27 de agosto. O FDA finalmente divulgou um curso que aproveito a categoria para o recall em 23 de setembro.
A Newsweek falou com a Cooperativa de queijo original de Middlefield para observar por telefone além das horas normais de funcionamento.
Por que isso importa
Uma categoria de perigo de um curso significa “uma circunstância em que há uma probabilidade acessível de que fazer uso ou exposição direta a um item violativo certamente desencadeará grandes repercussões ou fatalidade negativa de bem -estar”, de acordo com o FDA.
O FDA aconselhou que a Listeria pode desencadear “major e, em alguns casos, infecções mortais em crianças, indivíduos doentios ou seniores e outros com sistemas imunológicos corporais danificados”.
Ele incluiu: “Embora pessoas saudáveis e equilibradas possam suportar apenas sinais e sintomas temporários, como febre alta, enxaqueca extrema, aperto, náusea ou vômito, desconforto estomacal e frouxidão das entranhas, a infecção por Listeria pode desencadear a perda de bebês e natimortos entre as mulheres.”
O que saber
Os itens afetados pelo recall consistem no cumprimento de:
- Daybreak Creamery Dilly Pickle Montery Jack Cheese com picles:
- 6 onças. Plano-Código do lote inteiro: 253054-Vendas por dia: 1-7-26, 1-11-26 ou 2-16-26
- 1,25 libra. Plano-Código de Lot Lot
- Middlefield Cheese Cooperativo Gouda Op Gouda Cheese – 8 oz. Pacotes – vender -se dia: 13/2/2026
- Middlefield Original Cheese Cooperativo Mozzarella/Provolone Cheese – 5 libras. Bolsas – Vender -By Day: 03/09/2025
- Middlefield Cheese Cooperal Cooperativo de queijo (amarelo) queijo cheddar:
- Pães de 5 libras (classificados como cheddar defumado e todo o cheddar leve natural) – vender -se dia: 13/2/2026
- 5 libras. Sacos (classificados como queijo cheddar ralado) – vender -se dia: 03/09/2025
- Middlefield Cheese Co -op cooperativo ralado queijo mussarela – 5 libras. Bolsas – Vender -By Day: 03/09/2025
- Middlefield Cheese Cooperativa de queijo cooperativo Original Swiss Cheese – 5 libras. pães – venda por dia: 13/2/2026
- Middlefield Original Cheese Cooperation Pepper Jack Cheese:
- 5 libras. pães (classificados como 100% de pimenta natural Jack) – Vendas por dia: 13/2/2026
- 5 libras. Bolsas (queijo ralado) – Vendas por dia: 03/09/2025
- Middlefield Cheese Co-Op Monterey Jack Cheese:
- 5 libras. Aprecia – venda por dia: 13/2/2026
- 5 libras. Bolsas (queijo ralado) – Vendas por dia: 03/09/2025
Os itens impactados foram criados em 30 de maio e 13 de agosto e dispersos em Ohio, Minnesota, Wisconsin e Texas, entre 7 de julho e 14 de agosto, afirmou o FDA. Os itens foram comercializados por meio de representantes, salões de comer e lojas.
O recall foi iniciado após a exibição de negócios, que expôs a visibilidade da Listeria nos itens concluídos e externamente de ferramentas de redução.
Desde 8 de setembro, nenhuma doenças foi realmente relatada sobre a ingestão dos itens lembrados.
O que os indivíduos estão dizendo
Mary O’RiordanUm professor de microbiologia e imunologia na Instituição Médica da Faculdade de Michigan, anteriormente informou a Newsweek: “A Listeria tem uma capacidade incomum de expandir em níveis de temperatura resfriada. Embora os germes possam poluir vários tipos de alimentos, queijos ou carnes de delicatessen que são mantidas em freezer por períodos extensos em lojas ou em lojas.
” Very early signs and symptoms of listeria infection appearance comparable to various other typical foodborne infections, consisting of high temperature, looseness of the bowels and throwing up, so it’s commonly not identified immediately. Regrettably, in some cases listeria can spread out right into the mind and trigger even more major health problem, like meningitis. In those instances, if individuals experience migraine, tight neck or complication, they need to look for immediate clinical focus.”
Haley F. Olivera teacher of food scientific research at Purdue College, formerly informed Newsweek: “Listeria monocytogenes is a typical microbe that can be located in the natural surroundings, as an example, in dirt. There are numerous aspects that establish if somebody obtains listeriosis– a listeria infection. In a lot of circumstances, an immunocompromised individual– so young, old, expecting or otherwise immunocompromised– should consume comida poluída.
“A variedade de microorganismos que levam à infecção e a quantidade de tempo antes do problema de saúde diferem substancialmente. Os sinais diferem entre os indivíduos, no entanto, podem consistir em alta temperatura, sinais e sintomas do tipo gripe, enxaqueca, pescoço apertado, complicação e vertigem”.
O FDA Diz em seu site: “Senhoras expectantes e sua chegada ou recém -nascido, os adultos com mais de 65 anos, e aqueles com sistemas imunológicos corporais danificados, são levados em consideração como equipes arriscadas que são propensas aos principais e negativos impactos da listeriose”.
O que acontece a seguir
O recall é fornecido como recorrente, de acordo com o FDA.
Os consumidores que compraram os itens impactados são solicitados a descartá -los ou devolvê -los à sua localização de aquisição para um reembolso.
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