Sweetgreen, o fornecedor de salada e boliche de alfaiate e grãos, que começou em 2007 por três novos graduados, expandiu -se para Santa Clara.
O restaurante foi inaugurado na terça -feira na Praça Santa Clara, o escritório, o complexo residencial e de varejo ao longo da estrada 101 e do outro lado da rodovia do Levi’s Stadium. Há assentos para 30 convidados dentro e 20 fora.
A SweetGreen é especializada nos preparativos do zero. Cascas de bife e placas KBBQ -com pepinos kimchi, brócolis picante e maçã kimchi -Sauce -são as ofertas mais recentes do menu. Os best -sellers incluem o bife caramelizado e as placas de salmão de missô, bem como as conchas de colheita e arroz crocante.
Para cada refeição vendida no dia da abertura, a Sweetgreen doou uma refeição para a fome em casa, uma organização sem fins lucrativos no Condado de Santa Clara.
Este é o 13º restaurante no norte da Califórnia para a cadeia.
Detalhes: diariamente das 10:30 às 21:00 em 2532 Augustine Drive, Santa Clara; www.sweetgreen.com