Autora Rachel Becker, Mila
Associado a uma série de condições de saúde, como câncer, doenças cardíacas e distúrbios da gravidez, os ácidos por e polifluurial resistem ao meio ambiente. Eles usam indústrias para fazer revestimento impermeável, espumas de fogo, embalagens de alimentos e muito mais, esses produtos químicos contaminaram pessoas e animais em todo o mundo, incluindo recém -nascidos.
Pesquisadores do Instituto de São Francisco encontraram produtos químicos em baixo listrado, BAS de largemouth, tubarões -leopardo, croatas brancas, subon branco e outros peixes coletados entre 2009 e 2019 na Baía de São Francisco.
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Os pescadores recreativos e duráveis são capturados por graves listrados e outros peixes de barcos, margens ou colunas, mas não são vendidos comercialmente. Muitos imigrantes asiáticos, outras pessoas de cor e pessoas com baixa renda de pesca na baía para alimentar suas famílias.
A Califórnia estabeleceu dicas de saúde para outras poluições dos peixes, mas não para esses “produtos químicos para sempre”. Baseado em Massachusetts – o mais rigoroso do país – 83% dos peixes testados são considerados inseguros para comer diariamente, e um terço dos peixes não se certificaria de comer, mesmo na quantidade de meia libra por semana, disseram pesquisadores.
Os produtos químicos penetram no solo e são lavados nas hidrovias que entram na baía de aterros sanitários, aeroportos, locais industriais, bases militares e plantas de purificação de esgoto.
“Tudo ao longo da Baía de São Francisco, especialmente ao longo de Carquinez, vemos quanta indústria de poluição está lá. Ainda assim, as pessoas ainda estão pescando lá e por causa de finanças, muitas pessoas comem esse peixe”, disse Ladonna Williams, diretora de programa da Bay Area para o meio ambiente. “Você apenas fecha os olhos e ora pela comida? … é uma decisão infernal a ser tomada.”
As descobertas, publicadas na revista científica ES&T Water, são baseadas em relatórios anteriores de que “Forever Chemicals” estão entre os coquetéis de poluição na baía de São Francisco.
Os produtos químicos provavelmente estão contaminados por peixes oceânicos em toda a Califórnia, mas os estudos não foram realizados em todo o país.
“Já sabemos que (esses produtos químicos) afetam todos nós”, disse Miguel Méndez, um cientista ambiental que era um autor de estudo do estudo, disse um comunicado para o público. “Mas também sabemos que existem muitas comunidades na baía que peixes, e muitas dessas comunidades geralmente são subjugadas e mais marginalizadas na baía”.
As autoridades estaduais já publicaram sinais sobre os pilares do Golfo de São Francisco para alertar as pessoas para limitar ou evitar consumir alguns peixes para outra poluição, incluindo Mercúrio, uma poderosa neurotoxina que é a herança da pressa de ouro.
Rebecca Sutton, cientista sênior administrativa do Instituto de Ear São Francisco e autor do estudo, disse que esses avisos provavelmente são protetores para “Forever Chemicals”.
No píer 7, em São Francisco, um sinal de alerta de consumo de peixes, 21 de junho de 2024. O baixo listrado é uma espécie comum que os pescadores estão no final da doca. Foto Loren Elliott para Milane
Mas grupos de pesca e ecológicos dizem que a Califórnia deve definir diretrizes para quais níveis de produtos químicos são inseguros, o que determinará o conselho de quantas pessoas podem comer.
Wesley Smith, um toxicologista sênior do Escritório de Avaliação Ambiental da Califórnia, disse a Callattters que a agência desenvolve diretrizes para o ácido sulfônico de Perfluoroktan, conhecido como PFOs, embora ainda não haja pista de tempo.
Cerca de 91% das amostras de peixes de São Francisco foram testadas pelos métodos mais avançados que continham PFOs usados em alguns estofados, carpete, pratos e espumas de fogo a partir da década de 1940. Nos Estados Unidos, ele aboliu no início dos anos 2000 devido a possíveis efeitos à saúde.
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Smith disse que outros países que tomaram medidas antecipadas podem se preocupar com altos níveis encontrados em algumas áreas. “Estamos em uma posição melhor para avançar” na Califórnia, disse ele, por causa do trabalho de outros países e novas análises publicadas hoje.
Smith aconselhou as pessoas a seguir sinais de alerta e comer peixes menores e mais jovens para reduzir a exposição.
Os níveis de produtos químicos nos peixes da baía de São Francisco foram semelhantes aos encontrados em frutos do mar em alguns outros portos de todo o país, mas geralmente inferiores aos peixes de água doce capturados em rios, córregos e lagos. Os pesquisadores testaram peixes para 40 produtos químicos – uma pequena parte desta enorme classe – e encontraram 20 em peixes coletados em 2009, 2014 e 2019.
Chris Shutes, diretor executivo da Associação da Califórnia para a proteção da pesca esportiva, disse, além de estabelecer dicas para essas poluições, as autoridades do estado devem impedir que eles entrem na água.
A proposta da lei no governo legislativo cujo autor é o senador estadual Ben Allen, democrata de El Segundo, aboliria a venda de certos produtos que têm um deliberadamente adicionado a alguns produtos químicos para sempre, como cera de esqui, FLOs dentários, produtos para crianças, pratos e embalagens de alimentos. A Califórnia o baniu anteriormente em certos tecidos, cosméticos e embalagens de alimentos.
“Esses resultados também mostram o quão crítico é abolir o uso irrelevante” e também “melhorar o monitoramento e a restrição de quanto” cai nas vias navegáveis, Tasha Stoiber, cientista sênior do grupo de trabalho ambiental que explorava produtos químicos em peixes de água doce, disse ele no email.
Os peixes capturados no alcance sul do Golfo, da cidade de Redwood a Milpitas e San Jose, foram especificamente contaminados – com mais de 80% mais alto que o Massachusetts Praga por uma refeição por semana, em comparação com 8% em outras partes da baía.
A maré não esvazia e o esgoto tratado que carrega os produtos químicos para a parte sul da baía, a casa de uma das maiores estações de tratamento de águas residuais do oeste.
Como os antigos “Forever Chemicals” foram abolidos, os novos ainda estão envolvidos no ambiente. A equipe de pesquisa encontrou um produto químico que nunca foi documentado antes dos peixes marinhos.
Ninguém sabe quantas pessoas comem peixe preso na baía. Embora quase um quarto de milhão de pesca da Bay Area tenha comprado licenças de peixe na Califórnia em 2024, ninguém coletou todas as pessoas que pescam da costa, colunas, molhes ou quebras – e não há um número oficial de pessoas cujas famílias estariam com fome de não.
Uma pesquisa de 25 anos do Instituto de ouvido de São Francisco relatou que os homens asiáticos representam uma proporção mais alta de pesca com o compartimento em comparação com a demografia da região. O segundo estudo, ainda mais a montante, relatou que os asiáticos do Sudeste ingeriram o maior número de peixes capturados no delta, seguidos pelos pescadores afro -americanos e latinos -americanos, que foram expostos a níveis de vida muito mais altos do que o recomendado.
