Os criadores dos hotboys mundialmente famosos e Lita Walnut Creek Open Séreo 41, um lounge de Hi-Fi em Walnut Creek.
De acordo com Victor Abu Gade, um dos restauradores envolvidos no projeto, o Stereo 41 servirá comida contemporânea no Oriente Médio com nuances japoneses.
“A comida não é uma refeição tradicional no Oriente Médio; é muito atualizada”, disse Abu Grad.
Os proprietários aconselham Andres Giraldo Flores da barra de caracol de Oakland a desenvolver o menu. A cozinha é trabalhada pelo chef Jonathan de la Torre, um Oaklander, em Mourad, Nopa e Markince de São Francisco.
O estéreo 41 ainda está em construção e passa pelo processo de aprovação, mas espera abrir no final do verão. Ele terá áreas internas e externas, bem como em uma posição interna de DJ em uma sala de 3.500 metros que anteriormente era um centro de serviço PG & E na rua Bonanza 1535.
“É um edifício muito legal”, disse Abu Grad.
Detalhes: Abertura do final do verão na Bonanza St. 1535 em Walnut Creek.
