SAN MATEO – O restaurante Golf Topolre Creek processou a cidade de San Mateo nesta semana, alegando que as autoridades da cidade destruíram seu trabalho de sucesso alugando um prédio permeável e mofado e depois não fizeram muito, apesar de ajudar a ajudar.
Alicia Petrakis-Koja liderou um salão de banquetes em um restaurante de 3 e Villa Vista no campo de golfe da cidade-ela disse que a cidade conhecia há anos que os prédios que ela alugava eram propensos a inundações, vazamentos e problemas de esgoto. Ainda assim, ela disse, as autoridades da cidade não a alertaram adequadamente sobre isso ou fizeram muito para resolver esses problemas depois de transmitir repetidamente suas preocupações.
Artigos relacionados
-
7 áreas incríveis para se apresentar neste fim de semana para o Memorial Day
-
Taco Bell apresenta o molho de mel quente de Mike Diablo
-
Proprietários da cozinha Hero Ranch de Saratogoga abrem um novo restaurante – em Santa Clari
-
In-N-Out Burger executa uma lista das principais correntes de hambúrguer
-
Novo Café Tropical em Walnut Creek servido por Açaí Bowls, café turco
A pergunta surgiu com o chefe de 11 de outubro de 2024, quando as autoridades da cidade coraram de repente o prédio durante uma corrida para jantar e ordenaram que os chefs parassem de cozinhar. Os clientes tiveram que terminar o prato rapidamente, diz o traje.
O trabalho nunca abriu novamente, e é por isso que mais de 61 pessoas perderam o emprego, disse o processo.
Petrakis era “completamente possível para evitar”.
“É triste, é saudável”, disse Petrakis a esta organização de jornais. “É uma carreira de 30 anos em catering e trabalho na minha comunidade que quase não parou. É isso que torna tão difícil, é que era completamente desnecessário para todos nós passarmos por isso”.
Em um comunicado, a porta -voz da cidade Jeanne Sullivan Billeca disse que a cidade “respeitava o comentário sobre comentar, porque é uma pergunta na espera e a cidade ainda não foi entregue oficialmente”.
“Embora não possamos comentar os detalhes agora, seremos adequadamente responsáveis por meio de procedimentos legais”, disse Sullivan Billeci.
Petrakis abriu alguns 3 e os banquetes Villa Vista em junho de 2019, depois de vencer o processo de registro da cidade para o espaço. Anteriormente, ela era um apoio na cena de San Mateo, possuía três cozinhas artesanais e um restaurante por vários anos – anteriormente conhecido como Astaria -, bem como um negócio de catering antes disso.
Antes de assinar seu aluguel de sete anos, de acordo com o processo, as autoridades da cidade disseram a Petrakis que a casa do clube foi “completamente reconstruída em 2000” e que eles foram fixados nos vazamentos do telhado que causaram manchas nos ladrilhos do teto do edifício.
Apesar de seu plano de negócios que trabalha em “perfeição”, ela notou uma crescente cascata de problemas de propriedade.
A equipe encontrou a Associação de Água em um restaurante e uma sala de banquetes e fez um pouco – se nada – para consertá -la.
No início de 2024, a cidade disse a Petrakis que era necessário fechar o restaurante por um mês para realizar reparos. Ela ofereceu US $ 300.000 para cobrir suas perdas durante esse trecho, e dois lados foram criados no fechamento mensal em novembro de 2024, afirmou o processo.
No entanto, Petrakis disse que a cidade mais tarde parecia relutante em pagar por esses custos, enquanto sugere sugerir que os reparos levariam metade como pensava originalmente. Em vez de lidar com problemas, de acordo com um processo, as autoridades da cidade criticaram seu salário e estrutura de gestão.
Até maio de 2024, as autoridades da cidade informaram Petrakis que seu restaurante será responsável por reparar uma água de US $ 350.000 “, apesar de não saber de onde vem a água”, afirmou o processo. Petrakis objetou que a cidade havia adiado a manutenção do prédio há muito tempo, e seu processo alegou que os problemas da água haviam precedido sua chegada.
Petrakis disse que voltou de férias no verão de 2024 para revelar que os trabalhadores da cidade criaram um buraco dentro de um muro do restaurante, que revelou mofo. Ainda assim, ela disse, a cidade se escondeu um pouco. Ela disse que mais tarde encomendou seus próprios testes de molde em setembro de 2024, que recomendou uma reabilitação profissional.
No início do próximo mês, as autoridades da cidade recomendaram testes de qualidade do ar no casal 3, o que Petrakis permitiu, de acordo com o processo. Na sexta -feira, 11 de outubro, às 18h30, as autoridades da cidade marcaram o edifício vermelho e disseram que as pessoas não podiam estar seguras. A decisão levou ao cenário de confusão em massa, disse Petrakis, durante o qual se diz que o restaurante terminou o serviço de jantar abruptamente.
“Acho que meu coração parou – eu simplesmente não podia acreditar no que ouvi”, disse Petrakis.
Ela disse que o serviço memorial para 275 pessoas foi planejado para o dia seguinte ser transferido da noite para um novo local. Mais de 100 eventos adicionais já foram reservados em um casal 3 e Villa Villa nos próximos meses – e tudo seria cancelado, afirmou o processo. Petrakis disse que investiu pelo menos US $ 500.000 em um imóvel para transformá -lo em um casal 3 e perdeu pelo menos um quarto de milhão de dólares em receitas de eventos que já estavam reservados até o final de 2024.
“Não era apenas um restaurante. Nós éramos o centro da comunidade, um lugar onde as pessoas celebravam a vida. E levei cinco anos para instalar uma equipe de 61 pessoas no time quando o restaurante fechou. A quantidade de esforço que entra nele é doloroso”, disse Petrakis. “É realmente difícil imaginar como recriar o que tínhamos”.
