A fabricante de Bourbon Jim Beam está interrompendo a produção em uma de suas destilarias em Kentucky por pelo menos um ano, enquanto a indústria do uísque enfrenta as tarifas do governo Trump e a queda na demanda por um produto que precisa de anos de envelhecimento antes de estar pronto.
Jim Beam disse que a decisão de interromper a produção de bourbon em Clermont em 2026 dará à empresa tempo para investir em melhorias na destilaria.
O engarrafamento e o armazém no local permanecerão abertos, juntamente com o centro de visitantes e restaurante James B. Beam Distilling Co.
O centro de visitantes Jim Beam fica em sua destilaria central em Clermont, Kentucky. PA
A maior destilaria da empresa em Boston, Kentucky, continuará a operar, disse a empresa.
“Estamos sempre avaliando os níveis de produção para melhor atender à demanda do consumidor”, afirmou a empresa em comunicado.
Os funcionários da destilaria estão sendo transferidos dentro da empresa e, no momento, Jim Beam não planeja demissões, de acordo com o capítulo local do Sindicato Internacional dos Trabalhadores Comerciais e Alimentares, que representa os trabalhadores.
Os fabricantes de Bourbon precisam apostar bem no futuro. O bourbon carro-chefe de Jim Beam requer pelo menos quatro anos de envelhecimento em barris antes de ser engarrafado.
Os fabricantes de uísque estão lidando com discussões sobre tarifas na Europa e no Canadá, onde um boicote começou depois que a administração Trump sugeriu a anexação do país aos EUA.
As prateleiras exibem garrafas de bourbon à venda em uma loja de vinhos finos e destilados da Pensilvânia. PA
As exportações globais de bebidas espirituosas americanas caíram 9% no segundo trimestre de 2025 em comparação com o ano anterior, de acordo com o Conselho de Bebidas Espirituosas Destiladas dos Estados Unidos.
A diminuição mais dramática ocorreu nas exportações de bebidas espirituosas dos EUA para o Canadá, que caíram 85% no trimestre de abril a junho.
A produção de Bourbon cresceu significativamente nos últimos anos. Em janeiro, havia cerca de 16 milhões de barris de bourbon envelhecidos nos armazéns do Kentucky – mais que o triplo da quantidade mantida há 15 anos, de acordo com a Kentucky Distillers’ Association.
Mas os números das vendas e as pesquisas mostram que os americanos estão bebendo menos do que há décadas.
Cerca de 95% de todo o bourbon fabricado nos EUA vem do Kentucky. O grupo comercial estimou que a indústria gera mais de 23 mil empregos e US$ 2,2 bilhões para o estado.
