Um almoço no local de trabalho destinado a fortalecer o relacionamento com o cliente se transformou em um debate online depois que um gerente compartilhou uma história sobre como corrigir as escolhas gastronômicas de seu assistente durante uma reunião.
O gerente explicou no Reddit, como usuário Hot_Lab4411, que contratou uma assistente chamada “Amy” no início do ano, elogiando seu trabalho e lembrando que já havia lhe dado um aumento.
O autor da postagem original (OP) observou que Amy desempenhou um papel importante em um acordo e foi convidada a participar de um almoço com um cliente para reconhecer sua contribuição.
Refeição infeliz
O OP descreveu como a reunião correu bem em geral. No entanto, o gerente disse que ficou preocupado com o desenrolar da refeição.
Enquanto ele e o cliente pediam hambúrgueres e batatas fritas, Amy escolheu uma refeição maior, incluindo bife, purê de batata, legumes e sopa.
Segundo a postagem, os dois homens terminaram as refeições bem antes dela. Quando o garçom voltou, o cliente e o gerente recusaram a sobremesa, mas Amy pediu cheesecake e café.
Após a reunião, o gerente disse que conversou em particular com Amy para explicar o que descreveu como uma estratégia comum durante almoços com clientes.
“Expliquei a ela que é melhor seguir o exemplo do cliente”, disse o OP ao Redditors esta semana.
“Se eles pedem comida simples, nós pedimos comida simples. Se eles recusam a sobremesa, nós recusamos a sobremesa.”
O gerente disse que a conversa foi uma orientação, não uma crítica, e compartilhou exemplos de seus próprios erros no início de sua carreira, incluindo uma vez que pediu espaguete e derramou-o na camisa durante uma refeição de negócios.
A discussão aparentemente terminou mal. O gerente escreveu que Amy começou a chorar e acreditava que o conselho estava relacionado ao seu peso, mas reiterou que a questão era sobre estratégia de negócios.
‘Eu nunca faria’
A situação gerou 3 mil comentários em debate no Reddit, com muitos apoiando a abordagem do gestor.
“Também sou uma pessoa com sobrepeso”, começou um apoiador, “nunca pensaria em pedir bife se trabalhasse em um trabalho voltado para o cliente e o cliente não pedisse algo sofisticado primeiro!”
Outra pessoa sentiu que “se ela quiser estar na sua área, ela precisa conhecer a estratégia”.
Um colega comentarista concordou: “Esta foi uma conversa totalmente apropriada sobre como aprender as normas do local de trabalho”.
Primeiras impressões
Especialistas em etiqueta empresarial dizem que pequenos detalhes durante as refeições profissionais podem afetar a forma como uma empresa é percebida pelos clientes.
“Num mundo que adoptou um estilo mais informal de condução de negócios, a importância de uma etiqueta empresarial adequada não pode ser exagerada”, escreveu Joan Burge, fundadora da Office Dynamics International.
“Trata-se de se apresentar como profissional, demonstrar respeito pelos outros e criar uma impressão positiva que impulsione o seu crescimento pessoal e profissional.”
Burge acrescentou que os profissionais administrativos muitas vezes representam seus executivos e organizações durante as interações com os clientes, tornando sua conduta especialmente visível.
Os modos à mesa e as escolhas das refeições também podem desempenhar um papel nessas impressões.
“Seja num almoço de negócios ou num jantar corporativo, os bons modos à mesa são cruciais”, escreveu Burge, acrescentando que “refletem positivamente no seu profissionalismo”.
Valores Vitais
Robert Hosking também destaca o valor da etiqueta no local de trabalho ao interagir com colegas e clientes.
“Boas maneiras no escritório são vitais em qualquer ambiente profissional”, escreveu Hosking na Executive Support Magazine.
Para o gerente que compartilhou sua história, ele ainda acredita que Amy tem um grande potencial.
“A refeição não me preocupava tanto quanto a forma como ela recebia as instruções”, ela compartilhou.
“Agora estou me perguntando se os outros acham que eu estava errado em tocar no assunto.”
A Newsweek entrou em contato com Hot_Lab4411 para comentar via Reddit. Não foi possível verificar os detalhes do caso.
