Ao longo das últimas quase três décadas, uma série de escândalos e crises globais e nacionais, alguns chocantes, outros bizarros, todos com consequências, remodelaram a forma como os agricultores locais cultivam, exportam e protegem os seus alimentos, repercutiram nas configurações políticas e abalaram as prateleiras dos supermercados e as expectativas do público.
