Mais de 10 anos após as classificações de estrelas da cura com a primeira introdução, especialistas dizem que o sistema voluntário falhou para os fabricantes não estão vinculados a ele.
O sistema lançado em 2014, taxas no perfil nutricional geral de um produto alimentar embalado de 0,5 a 5 estrelas.
Atualmente, logo acima do recurso de produtos de terceiros (36 %), é uma classificação de estrelas da Health e, sem terras, é um produto de 5 estrelas com muito mais probabilidade de apresentar (61 %) para apenas 16 % dos produtos de 0,5 estrelas.
A classificação de estrelas da Health foi projetada para ajudar os consumidores a fazer escolhas mais saudáveis na comparação de produtos semelhantes. (Getty)
“A aceitação voluntária falhou”, disse Mark Alexandra Jones, chefe das refeições do governo do Instituto George de Saúde Global.
Ele disse que o sistema é voluntário, que é aplicado para “selecionar … geralmente nas metas de marketing”.
“Dado as pessoas para entender o conceito das estrelas e podem usar a melhor escolha”, disse ele.
“O mundo real de sua capacidade de realmente usar aqueles que são mais limitados pelo que são apenas produtos de terceiros”.
Em 2019, uma revisão do sistema descobriu que os consumidores entendiam o sistema, mas não são suficientes rótulos para comparar adequadamente produtos similares.
Austrália, Nova Zelândia e Estado dos Governos Territoriais e colocam a série de energia em alvos no esforço de levantar a captação.
A meta final, 70 % em novembro de 2025, quase certamente não atingiu.
“Até que seja importante, as pessoas continuarão lutando por aí entendem como fazer boas escolhas”, disse a nutricionista CEO da Austrália, Magriest Raxworthy.
“Os australianos que você deseja que informações nutricionais fáceis e transparentes sobre os alimentos estão escolhendo suas próprias famílias, e o sistema de mandatamento trará mais consistência e clareza do movimento”.
Jones disse que os padrões alimentares da Nova Zelândia (FSANZ) foram ordenados a iniciar o trabalho preparatório para tirar sarro do sistema, mas temia que a linha do tempo pudesse explodir até 2029.
Especialistas dizem que o logotipo é aplicado ao seletário como uma ferramenta de marketing, mais do que os consumidores de planejamento em saúde. (Istock)
“Agora que tivemos 10 anos de atividade voluntária, sabemos muito sobre como esse sistema funciona e onde você precisa ser melhor”, disse ele.
“Não queremos ir agora o que você quer.”
E ele disse que sua rotulagem de origem doméstica, que viu a captação de mais de 90 % em um período de tempo semelhante, é possível implementar rapidamente um sistema de classificação de estrelas da Health Mainstream Health.
“A mudança de rotulagem de alimentos Cessi é definitivamente possível quando é comandada”, disse ele.
Um porta -voz da FSANZ confirmou o trabalho preparatório para informar o planejamento futuro, fazer um oficial de alimentação em um sistema de classificação de estrelas da saúde deve ser comandado.
“Se a meta de captação voluntária (70 % dos produtos pretendidos que exibem o HSR até 14 de novembro de 2025) não for atendida, o trabalho preparatório da FSANZ permitirá um processo eficiente para incorporar o HSR, a Nova Zelândia FSANZ considerar o sistema”, disse o porta -voz.
O que o sistema de classificação de estrelas da saúde funciona?
Os fabricantes inseram as informações nutricionais de seus produtos no site de comando, que usa um algoritmo para calcular a classificação estrelada do saúde do produto.
O algoritmo fornece pontos de fibra de proteína, frutas de vegetais, nozes e vegetais e remove pontos para gordura saturada, açúcar e sal.
Os produtos recebem uma classificação entre 0,5 e 5 estrelas.
O fabricante pode escolher uma classificação de exibição de anúncios no produto ou não.
Os consumidores usam de maneira uma classificação para comparar produtos semelhantes e, finalmente, como escolhas mais saudáveis.
A classificação em outros lugares com diretrizes alimentares australianas e diretrizes de alimentação e operação da Nova Zelândia.
