Inventar um menu familiar para toda a semana é arte real. Às vezes não há ideia, certo? Portanto, propomos o que cozinhar. Claro que é delicioso, saudável e rápido.
Jantar delicioso e barato para a família
Vários ingredientes e um pouco de trabalho, e o prato será realmente ótimo. Vamos fazer isso para o jantar de sábado frango no arroz. A carne é suculenta, aromática e úmida arroz. Vamos fazer um jantar inteiro em um prato. Para isso, é claro, servimos a salada e toda a família ficará feliz.
Sem ideias para o jantar? Aqui está a nossa sugestão – frango sobre arroz
Ingredientes
- 1 kg de pernas de frango – pode ser, por exemplo
- 2 xícaras de arroz seco
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 pimenta vermelha
- Pimenta fofa e quente, especiaria de frango
Na lagoa:
- 3,5 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de concentrado de tomate
- 150 g do seu ketchup favorito – 1 colher de sopa é cerca de 15 g
- Pimenta afiada e doce – meia colher de chá
- 50 g de manteiga
- Sal, pimenta a gosto
- 1 colher de chá de alho granular,
Preparação
Lave os pedaços de frango, seque, esfregue com especiarias e guarde -se. Corte as cebolas em penas, pimentas em tiras finas. Também cortamos o alho. Desligue os vegetais. Nós preparamos a marinada. Despeje a água na panela e aqueça. Quando bem quente, jogamos manteiga, concentrado de tomate, especiarias e ketchup. Não cozinhamos água. Deve estar quente o suficiente para a manteiga derreter e combinar todos os ingredientes. Despeje o arroz no fogo resistente ao fogo (por exemplo, 35×45 cm), espalhe as cebolas, pimentas e alho uniformemente no arroz. Despeje o arroz com legumes com pepino. Colocamos o frango nisso. Coloque o prato no forno pré -aquecido a 180 graus por cerca de 1,5 horas. Desfrute de sua refeição! O frango no arroz está pronto.