O excesso de bebidas açucaradas pode levar especificamente a um maior risco de ansiedade entre os adolescentes, mostra um novo estudo.
Numa meta-análise publicada no Journal of Human Nutrition and Dietetics, investigadores do Reino Unido revisaram vários estudos de 2000 a 2025.
Eles exploraram a ligação entre o consumo de bebidas adoçadas com açúcar – como refrigerantes, bebidas energéticas, sucos adoçados, chás e café – e transtornos de ansiedade em adolescentes entre 10 e 19 anos de idade.
Descobriu-se que os adolescentes com maior consumo de bebidas açucaradas apresentam um risco cerca de 34% maior de ter um transtorno de ansiedade em comparação com aqueles que bebem menos.
Sete dos nove estudos analisados pelos pesquisadores mostraram uma associação positiva significativa entre a ingestão de bebidas açucaradas e sintomas de ansiedade.
“Com a crescente preocupação com a nutrição dos adolescentes, a maioria das iniciativas de saúde pública têm enfatizado as consequências físicas dos maus hábitos alimentares, como a obesidade e a diabetes tipo 2”, comentou a coautora do estudo, Dra. Chloe Casey, professora de nutrição na Universidade de Bournemouth, no Reino Unido, num comunicado de imprensa.
“No entanto, as implicações da dieta para a saúde mental têm sido pouco exploradas em comparação, especialmente as bebidas que são ricas em energia, mas pobres em nutrientes.”
O estudo foi baseado em dados observacionais, que não provam que o consumo de bebidas açucaradas cause diretamente ansiedade.
Também não há uma indicação clara se as bebidas açucaradas causam ansiedade ou se os adolescentes ansiosos estão mais inclinados a bebê-las.
“Embora não possamos confirmar nesta fase qual é a causa direta, este estudo identificou uma ligação prejudicial entre o consumo de bebidas açucaradas e os transtornos de ansiedade nos jovens”, disse Casey.
Um estudo publicado pelo Journal of Human Nutrition and Dietetics mostra que beber bebidas açucaradas aumenta as chances de ansiedade entre os adolescentes. Rawpixel.com – stock.adobe.com
“Os transtornos de ansiedade na adolescência aumentaram acentuadamente nos últimos anos, por isso é importante identificar hábitos de vida que podem ser alterados para reduzir o risco de continuação desta tendência.”
Cerca de 11% das crianças americanas com idades entre 3 e 17 anos foram diagnosticadas com ansiedade entre 2022 e 2023, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
“Problemas de ansiedade, distúrbios de comportamento e depressão são os transtornos mentais mais comumente diagnosticados em crianças”, afirma o site da agência.
“Embora seja importante observar que este estudo é uma correlação, não uma causa, não tenho dúvidas de que um estudo melhor desenhado mostraria os mesmos resultados”, disse Ilana Muhlstein, nutricionista nutricionista registrada em Los Angeles, à Fox News Digital.
“O refrigerante, também conhecido como açúcar líquido – sem fibra, proteína ou gordura para retardar a absorção – inunda a corrente sanguínea mais rapidamente do que quase qualquer outro tipo de alimento ou bebida”, disse Muhlstein, que não esteve envolvido no estudo.
A ligação entre bebidas açucaradas e adolescentes entre 10 e 19 anos revelou que quem consumia essas bebidas tinha 34% mais chances de ser diagnosticado com ansiedade. gabycampo – stock.adobe.com
“O pâncreas luta para responder, a insulina aumenta, o açúcar no sangue cai e você fica em um estado de déficit de dopamina que parece ansiedade”, ela continuou. “Quanto mais nítido for o pico, mais profundo será o acidente.”
Na sua própria prática, Muhlstein descobriu que os adolescentes estão a consumir menos refrigerantes e mais café com leite de aveia, bebidas de café “carregadas” com xarope, raspadinhas e bebidas desportivas.
Picos excessivos de açúcar no sangue também podem afetar o peso, a acne, a qualidade do sono e a regulação emocional, ela compartilhou, independentemente dos níveis de cafeína.
“O que essas crianças bebem faz uma enorme diferença no seu estado físico e emocional, e a cafeína, além do açúcar no sangue instável, só piora a situação”, alertou Muhlstein.
Serena Poon, nutricionista certificada, especialista em longevidade e fundadora da Wholistic Lifestyle Medicine em Los Angeles, observou que alimentos e bebidas “são mais do que apenas combustível”.
Chole Casey disse num comunicado de imprensa: “Com a crescente preocupação com a nutrição dos adolescentes, a maioria das iniciativas de saúde pública têm enfatizado as consequências físicas dos maus hábitos alimentares, como a obesidade e a diabetes tipo 2”. MSM – stock.adobe.com
“Eles fornecem informações ao corpo e ao cérebro”, disse o especialista, que também não participou da pesquisa, à Fox News Digital.
“O que os adolescentes bebem regularmente pode influenciar os níveis de energia, a estabilidade do humor e até mesmo a forma como o sistema nervoso responde ao estresse.”
“Bebidas altamente adoçadas podem criar picos de energia rápidos seguidos de quedas, e quando a cafeína é adicionada à mistura, pode amplificar as respostas ao estresse no corpo.”
Poon aconselhou os pais a encorajarem os seus filhos a reduzirem a frequência de bebidas açucaradas e a manterem-se hidratados com água, chás de ervas ou água com gás para manter níveis de energia mais estáveis.
As refeições também devem ser balanceadas com fibras, gorduras saudáveis e proteínas para estabilizar o açúcar no sangue, o que pode afetar o humor e a concentração.
“A adolescência é uma janela crítica para o desenvolvimento do cérebro, portanto, apoiar os adolescentes com uma nutrição equilibrada, níveis de energia estáveis e hidratação adequada pode ajudar a apoiar o bem-estar físico e emocional”, acrescentou Poon.
A Fox News Digital entrou em contato com a American Beverage Association e a Bournemouth University para comentar.
