Uma popular marca de alimentos dos EUA anunciou um recall urgente de um produto vendido em várias lojas HEB devido à presença de leite não declarado.
A Newsweek contatou as lojas HEB por e-mail para comentar.
Por que é importante
Para indivíduos com alergia ao leite, o consumo de produtos que contenham leite oculto representa um risco de reações alérgicas graves ou potencialmente fatais.
As recolhas de alimentos para alergénios não declarados são uma das principais causas de alertas de segurança alimentar nos Estados Unidos, uma vez que mesmo vestígios de alergénios podem desencadear resultados adversos para a saúde.
O recall ocorre em meio a uma série de retiradas relacionadas a alérgenos nos EUA, ressaltando os desafios contínuos com a rotulagem de alimentos e os controles de fabricação.
O que saber
A Bakkavor USA iniciou um recall de sua sopa Meal Simple Red Lentil Dal de 16 onças na terça-feira.
Certas xícaras rotuladas como Meal Simple Red Lentil Dal Soup, que eram vendidas nas lojas HEB em todo o Texas, na verdade continham uma sopa de aves e arroz, que inclui leite como ingrediente.
Uma alergia ao leite é uma reação do sistema imunológico às proteínas encontradas no leite (como caseína e soro de leite).
Ao contrário da intolerância à lactose, que é um problema digestivo, a alergia ao leite envolve o sistema imunológico identificando erroneamente as proteínas do leite como prejudiciais e desencadeando uma resposta alérgica.
O erro de rotulagem foi identificado quando um consumidor relatou ter recebido a sopa errada dentro da embalagem.
O produto recolhido, embalado em copos de plástico transparente de 16 onças rotulados com “MELHOR EM 11/01/2026” na parte inferior, foi distribuído exclusivamente através de pontos de venda HEB no Texas entre 3 de novembro e 8 de dezembro de 2025.
Até a data do anúncio, nenhuma doença foi relatada.
Os clientes são aconselhados a devolver o produto ao local de compra para obter o reembolso total.
O que as pessoas estão dizendo
Bakkavor EUA disse: “A Bakkavor USA de Charlotte, Carolina do Norte, está iniciando um recall da sopa Red Lentil Dal de 16 onças da marca Meal Simple, MELHOR ATÉ 11/01/2026, pois contém leite não declarado. Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa ao leite correm o risco de uma reação alérgica grave ou com risco de vida se consumirem o produto. “
O que acontece a seguir
As pessoas em risco – especificamente indivíduos com alergias ou sensibilidades graves ao leite – enfrentam reações significativas ou potencialmente fatais se consumirem produtos contaminados sem saber.
Os clientes HEB que compraram o item em recall devem devolvê-lo ao local de compra para obter reembolso total.
Nenhuma doença foi relatada em conexão com o recall até quarta-feira, de acordo com a Bakkavor USA e o FDA.
A investigação da causa raiz do acidente de rotulagem está em andamento.
