As enormes placas de donuts que funcionam como marcos na paisagem baixa do sul da Califórnia estão lentamente desaparecendo, deixando um buraco no horizonte.
As placas icônicas em forma de donuts enormes – que ficam em cima de restaurantes drive-up – são onipresentes em Angelenos e foram apresentadas em filmes de grande sucesso e programas de televisão para sinalizar LA.
Loja Randy’s Donuts em Inglewood, CA, ao anoitecer com um donut gigante no telhado. Barbara Davidson/NYPost
Em Homem de Ferro 2, Tony Stark come uma caixa de donuts enquanto está sentado dentro do buraco da placa do Randy’s Donuts. No videoclipe de “Can’t Stop the Feeling”, de Justin Timberlake, um funcionário de uma loja dança em frente ao infame O.
Tony Stark em Homem de Ferro 2 come uma caixa de donuts dentro da placa do Randy’s Donuts. Estúdios Marvel
As placas são “quase como a placa de Hollywood, em alguns aspectos”, disse Adrian Scott Fine, presidente da LA Conservancy ao SFGATE.
“Se você vai conhecer Los Angeles, precisa experimentar um donut gigante”, disse Fine ao SFGATE.
Os donuts gigantes nos telhados começaram a aparecer na década de 1950, mas estão desaparecendo lentamente à medida que os valores dos terrenos diminuem e os incorporadores espremem o que resta da arquitetura extravagante de meados do século de SoCal.
Loja Dale’s Donuts com um donut gigante no telhado. Barbara Davidson/NYPost
“Muitos deles estavam ocupando espaços que eram terrenos baldios, e a área ainda não havia se desenvolvido, ou estava acontecendo ao mesmo tempo, e então os terrenos não eram tão caros”, disse Fine ao SFGATE.
À medida que os bairros se desenvolveram em torno dos locais das gigantescas guloseimas açucaradas, os lotes que ocupavam tornaram-se mais desejáveis e muito mais valiosos, segundo Fine, que conversou com a SFGATE. “E foi assim que eles também foram expulsos, por causa das pressões de desenvolvimento da cidade que estava crescendo.”
O Rei dos Donuts em Gardena. Los Angeles Times por meio do Getty Images
Quando o enorme donut original foi idealizado por Russell C. Wendell – que abriu o Big Donut Drive-In em 1951 – ele teve que contratar um arquiteto e um engenheiro estrutural para projetá-los e montá-los usando barras de aço laminadas cobertas com areia, cimento e água, de acordo com a LA Conservancy.
Loja Dale’s Donuts com um donut gigante no telhado. Barbara Davidson/NYPost
Hoje, construir a mesma placa custaria substancialmente mais e provavelmente seria muito caro para tentar.
“Embora existam maneiras mais eficientes de construir algo como isto agora, um grande donut moderno teria um custo proibitivo, dados os diferentes códigos de construção e sísmicos, disse Fine ao SFGATE. “Seria muito mais difícil realmente conseguir isso hoje.”
Bellflower Bagels e Java localizado em Bellflower. Grupo MediaNews via Getty Images
Os donuts que sobraram são apreciados pelos moradores locais, que lutaram – com algum sucesso – para evitar que os locais fossem demolidos.
“Embora possa parecer que ainda temos muitos donuts gigantes, perdemos muito”, disse Fine ao SFGATE.
Embora não haja uma contagem oficial de quantos donuts grandes restam, com base em pesquisas arquitetônicas, restam menos de uma dúzia. Eles incluem Randy’s Donuts em Inglewood, Dale’s Donuts em Compton, Donut Hole em La Puente e Donut King em Gardena.
