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A nova lista afirma que a “melhor” pizza do mundo não está em Nova York – mas um grande salão de maçã derrotou muita Itália

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A nova lista afirma que a "melhor" pizza do mundo não está em Nova York - mas um grande salão de maçã derrotou muita Itália

Eles são pan-contuos.

A nova lista que chama os 100 melhores pizzas em 2025 foi lançada e sinto muito, os nova -iorquinos – sua sala local favorita não estava perto de número um.

Em vez disso, as cinco melhores máquinas do novo ranking foram sequestradas por lugares na Itália – com uma grande maçã importada para 17.

Anthony Mangieri mostra seu bolo de premiação. Halee se Avelman

O maior queijo Gotham, de acordo com os melhores prêmios de Pizza, é reconhecido criticamente por Una Pizza Napoletana.

O popular restaurante Anthony Mangieri era uma presença regular em uma lista geralmente valiosa, mas este ano se mudou por 11 lugares, espancando outros lugares sagrados em Nova York e reivindicando uma vitória real-a melhor pizza nos EUA (Take It, Nova Jersey e New Haven.)

A pizza clássica Una Pizza Margherita Pizza é um dos bolos mais populares oferecidos pelo restaurante. Halee se Avelman

Mangieri trouxe seu primeiro bolo para a cidade em 2004 e passou os últimos vinte anos, melhorando suas receitas em vários locais na cidade e fora.

Este lugar premiado mantém a simplicidade graças às combinações clássicas do sabor, como Margherita, Bianca e Marinar-Bez-Bez Hot Honey Slices ou oferecem as ofertas relacionadas ao rancho, porque Mangieri brincou no Instagram do Post de abril no início deste ano.

Quando abriu, Una Pizza era um lugar básico em East Village. Depois de desvios da Era Pandemia em Nova Jersey, o restaurante ainda atrai longas filas e críticas entusiasmadas em sua casa atual no Lower East Side.

A família Mangieri vem de Salerno ao sul de Nápoles. Halee se Avelman

Apesar do sucesso do restaurante, do Garden State, ele recusa a franquia, vendendo e até delegando tarefas relacionadas à massa.

“Ninguém faz um bolo em um restaurante, 25 anos depois, exceto eu”, disse Mangieri anteriormente. “Toda pizza que as pessoas comem, eu ainda faço um bolo de manhã.”

Outros endereços de Nova York também são cortando, Lucali, Stretch Pizza, Don Antonio e Mother.

Outro favorito local da moda, L’Nunsandie, recebeu um prêmio especial de pizza de 2025 – além do ranking número 34 na lista principal.

One Hot Place, Ceres, um novo favorito de Dave Portnoy de Barstool, não designou este ano.

Para manter a honestidade da competição, a melhor pizza, um ramo da organização gastronômica do melhor chef, aparentemente usa um processo estrito de votação e avaliação.

Os eleitores da Zorod, escolhidos pela organização, consistem em 150 profissionais da indústria, incluindo críticos e jornalistas de alimentos e 362 chefs – que são estritamente proibidos de votar em colegas ou em eles mesmos – de 60 países diferentes.

E Masaniella, o ranking número um é outro lugar conhecido. Instagram/@imasanielli

Além disso, cada voto é verificado pela organização e é confidencial pelo próprio eleitor, bem como pela administração.

Enquanto os eleitores do melhor ranking de pizza em 2025 amavam claramente Una Pizza, está longe do primeiro momento em que a pizzaria era suprema.

Em 2024, uma lista competitiva com suas próprias diretrizes nominacionais supostamente onerosas, 50 Melhor Pizza, na instituição de Nova York una una pizza napoletana número um no mundo.

10 melhores pizzarias do mundo, de acordo com os melhores prêmios de pizza

A inwyalização Pepe, em Gani, perto de Casert, na Itália, ocupou dois lugares na lista. Lightrock via imagens do gueto

  1. E Masaniella, Casert, Itália
  2. Pimenta em grãos, calazzo, Itália
  3. Pizzário, Roma, Itália
  4. Bob Alchemy em Scicchi, Montepone, Itália
  5. E Tigli, San Bonifacio, Itália
  6. Pizza Bar em 38º lugar, Tóquio, Japão
  7. 180 gramas, Roma, Itália
  8. Panatieri Alfaiate, Barcelona, ​​Espanha
  9. Mater, Fiano Romano, Itália
  10. Pizza Studio Tamaki, Tóquio, Japão

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