A intoxicação alimentar da Listeria, que matou três pessoas e levou a uma perda de gravidez, está associada ao recém -retraído Fettucine Alfredo Chicken com frango com frango, vendido nas lojas Kroger e Walmart, servido por autoridades federais de saúde no final da terça -feira.
A explosão, que abrange pelo menos 17 pessoas em 13 estados, começou em julho do ano passado, as autoridades deram. Pelo menos 16 pessoas foram hospitalizadas.
O Freshrealm, um grande produtor de alimentos em locais na Califórnia, na Geórgia e nos índios, lembra produtos fabricados antes de 17 de junho. Freshrealm, Inc.
O Freshrealm, um grande produtor de alimentos com lugares na Califórnia, na Geórgia e nos índios, lembra produtos feitos antes de 17 de junho. A retirada inclui os produtos que foram vendidos em seções resfriadas de lojas de varejo:
-32,8 onças da bandeja do mercado grelhado de frango Alfredo com delicada massas com molho cremoso de alfredo, carne de frango branco e queijo parmesão raspado com as melhores datas de 27 de junho ou mais cedo.
-12,3 onças TAY TAYKICE Mercados Alfredo grelhados com fettucina com massas delicadas com molho de alfredo cremoso, carne de frango branco, brócolis e queijo parmesão raspado com as melhores datas em 26 de junho ou mais cedo.
-12,5 onças TAC da casa do calor e coma frango Fettucine Alfredo Chef com macarrão, frango grelhado com carne branca e queijo parmesão, com as melhores datas de 19 de junho ou anterior.
Uma variedade de bactérias Listeria, que deixou as pessoas doentes, encontradas na amostra de Fettucin de frango Alfredo durante o controle de rotina em março, foi dado por funcionários do Departamento de Agricultura dos EUA. Este produto foi destruído e nunca enviado para as lojas.
As autoridades disseram que não identificaram uma fonte específica de poluição. Os casos foram identificados através de registros de clientes de varejo e entrevistas com pessoas doentes.
Esta imagem de transmissão do microscópio eletrônico de 1966, fornecido pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, mostra bactérias Listeria com sua asa, no processo de divisão celular. AP
A linhagem de Listeria associada à explosão foi detectada em pessoas que adoeceram entre 24 de julho e 10 de maio, informou o controle americano e os centros de prevenção de doenças.
As mortes foram em Illinois, Michigan e Texas. Os casos foram relatados na Flórida, Illinois, índios, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Carolina do Norte, Nevada, Ohio, Carolina do Sul, Texas e Virgínia.
O número de pacientes é provavelmente maior do que agora conhecido e os casos podem ser detectados em estados adicionais. Os funcionários ainda recebem relatórios sobre doenças relacionadas ao produto e “temem que a poluição ainda esteja ocorrendo”, disse o CDC.
A explosão, que abrange pelo menos 17 pessoas em 13 estados, começou em julho do ano passado, as autoridades deram. Getty Images
Os consumidores não devem comer produtos que possam estar na geladeira ou nos freezers. Eles devem ser jogados ou devolvidos ao local de compra.
As infecções por Listeria podem causar uma doença grave, especialmente em idosos, pessoas com um sistema imunológico enfraquecido e pessoas grávidas ou seus recém -nascidos.
Os sintomas incluem febre, dores musculares, dor de cabeça, pescoço rígido, confusão, perda de equilíbrio e convulsões.
O CDC disse que cerca de 1.600 pessoas sofrem de infecções por Listeria e morrem cerca de 260. Em dezembro, autoridades federais disseram que renovam protocolos para impedir infecções por listeria após várias explosões altas, incluindo aquelas associadas à carne de delicatessen, o que levou a 10 mortes e mais de 60 doenças no ano passado.
