Se você estiver sentado em um cinema no Texas e ouvir um barulho grande e suculento vindo do seu vizinho, não se assuste. É apenas um picles.
Na verdade, os texanos – e muitos outros sulistas – combinam picles com pipoca no cinema.
O assunto surgiu no último episódio do podcast “Not Gonna Lie with Kylie Kelce” com a convidada Demi Lovato, e a mente de Kelce explodiu, para dizer o mínimo.
Durante a conversa, Lovato revelou que seu picles favorito é a variedade Dill de Vlasic.
“Não a lança, o picles inteiro”, disse Lovato, gesticulando com as mãos. “Eles são desse tamanho. Não são como os picles do cinema.”
“Espere, o que?” Kelce perguntou, claramente em estado de choque.
Lovato explicou que quando veio para Los Angeles pela primeira vez, foi ao cinema no Grove e descobriu o quão local é seu lanche de ir ao cinema.
“Eu estava tipo, ‘Posso comer picles?’ E eles disseram, ‘O quê?’ e eu disse, ‘Sim, vou querer picles com minha pipoca.’ E eles disseram: ‘De onde você é? Tipo, não fazemos isso aqui’”, lembrou Lovato. “Foi quando percebi… deve ser uma coisa do sul ou do Texas. Eles te dão um picles inteiro e, tipo, uma jarra grande.”
Kelce perguntou se era um “picles de barril da delicatessen”, o que Lovato confirmou.
“Você está brincando comigo”, respondeu Kelce.
“Você come enquanto assiste ao filme e é o melhor lanche”, disse Lovato. “Dura o filme inteiro.”
“Esta não é uma revelação que eu estava preparado para receber hoje”, disse Kelce. “Isso parece delicioso.”
Qual é o problema com picles de cinema?
As iguarias regionais, embora monótonas para os habitantes locais, muitas vezes podem parecer estranhas para quem está de fora.
Em 2024, a entusiasta de picles e popular TikToker Erica Kuiper, que acabara de se mudar para Austin, Texas, visitou um teatro para ver se as pessoas estavam brincando com a oferta, descobrindo que seu teatro tinha o bastão salgado, que ela gostou muito durante seu filme.
De acordo com um artigo de 2020 no The Dallas Morning News, picles nos cinemas texanos datam de pelo menos 1954, quando o jornal escreveu sobre “a recusa do Melba Theatre em assumir a ‘nova tendência’” por causa do odor que interferia nos aromas que eles bombeavam pelas saídas de ar. Por isso o teatro também não vendia pipoca.
E caso você esteja se perguntando, não, esse teatro não existe mais – ele fechou na década de 1970 e foi demolido em 2014.
O Texas não é o único estado onde você pode pegar o lanche salgado antes do horário do show: os comentaristas do clipe de Kelce dizem que outros estados do sul, como Louisiana e Arkansas, armazenam picles ao lado de Junior Mints, Twizzler e outras concessões.
E, de acordo com o pessoal de New Hampshire, Dakota do Sul e Alasca, alguns cinemas fora do Sul também os têm.
“Hoje faz anos que percebi que outras pessoas não comiam picles no cinema”, comentou uma pessoa.
Por que alguns cinemas vendem picles?
Podemos adicionar picles de cinema à lista de inovações da Alemanha, ao lado da BMW, dos ursinhos de goma e da aspirina.
Per Garden and Gun, um artigo de 1957 no The Dallas Morning News rastreou picles nos cinemas até a Alemanha, observando que os alemães comem “não apenas durante os intervalos”, mas também comem “grandes pedaços de pão, knackwurst, picles, mostarda e outros petiscos” durante o show.
O escritor Sam Acheson disse que a comida é “uma grande ajuda para suportar, digamos, o último ato de uma ópera wagneriana”, o compositor do século 19 que ainda detém o recorde do Guinness para a ópera mais longa da história, com cinco horas de duração.
É de se perguntar como as pessoas do século XIX reagiriam à combinação de picles com uma pipoca grande e um sorvete de cereja enquanto assistiam à “Liga da Justiça” de quatro horas.
