Após uma reforma de um ano, Mumu Hot Pot finalmente recebe os hóspedes na sexta e mais recente localização na área da baía, no Westfield Oakridge Mall, no sul de San Jose.
Os restauradores decidiram literalmente começar de baixo para cima e instalar a ventilação em cada panela quente em vez de capuzes acima de nós. Do lado de fora, há uma nova sinalização proeminente de que a Flower Hill Road e os assentos para 200 neste primeiro lugar de classe onde os changs costumavam estar.
Uma refeição em Mumu começa com a escolha entre cinco sabores do caldo: Tom Yum, azedo picante, sukiyaki doce, tomate cremoso doce e ácido, sicuan picante ou manteiga. A partir daí, os convidados escolhem combinações predefinidas de ingredientes que colocam em seu caldo na mesa, de um amante de carne para duas pessoas a uma combinação de frutos do mar.
Você pode adicionar diferentes tipos de frutos do mar, como camarão sul -americano, fatias de tilápia, bolas de peixe com robô e carne, que incluem A5 Miyazaki Wagyu japonês, costelas curtas de Angus preto, belo Kobe, Toro, língua, Nova Zelândia e spam.
Somente para Oakridge: vale a pena notar que os dois combos ampliados, o conjunto Wagyu Premium e o conjunto premium -anese -a5 estão disponíveis apenas neste local.
Mumu Hot Pot, um item básico para sopas chinesas em Sunnyvale, Pleasanton e outros lugares, abriu no Westfield Oakridge Mall, em San Jose. (Foto com a gentil permissão de Mumu Hot Pot)
Os complementos vegetarianos incluem tofu fresco, vagens fritas de tofu e coalhada de feijão; Spinat, Napa -kohl, Brokkoli, cogumelos rei Austar e taro; E vermicelli, bolo de arroz, ramen doméstico e massas imediatas.
Tudo está amarrado com uma seleção de molhos de arco -íris e pode ser lavado com 14 cervejas artesanais, coquetéis domésticos e chás especiais.
Outros vasos quentes de Mumu estão localizados em Sunnyvale, Pleasanton, Foster City, Emeryville e São Francisco.
Detalhes: diariamente a partir das 23h30 às 14:30 e 17:00 às 21h na 925 Blossom Hill Road, San Jose; https://mumuhotpot.com/