Made With Love, um drama indonésio na Netflix, mostra que você pode fazer um programa sobre um restaurante de primeira linha e não ter pessoas gritando umas com as outras ou fazendo poesia sobre a importância dos restaurantes para a sociedade. Às vezes, uma história simples e doses de comida amorosas são suficientes.
Tiro de abertura: O sol nasce sobre Bali. Alguém faz orações matinais e oferendas na praia. Uma mulher dirige para o trabalho. Um restaurante abre.
A essência: O Umah Rasa é um dos melhores restaurantes de Bali há um quarto de século, graças à atenção aos detalhes de seu proprietário e chefe de cozinha, Sari Saraswati (Sha Ine Febriyanti). A filha de Sari, Luka Amanda (Mawar de Jongh), deu continuidade ao legado de sua mãe, trabalhando como subchefe de Sari. Ela trabalha sob o que considera as regras inflexíveis de sua mãe porque está determinada a assumir o restaurante quando Sari decidir que é hora de se aposentar.
Mas Sari não vai a lugar nenhum e continua administrando a cozinha e os negócios. Luka gostaria de ter dado aos chefs e cozinheiros de linha que trabalham para eles espaço para crescer e espalhar suas asas culinárias, mas Sari sente que seu caminho funcionou até agora, então não há razão para mudar. Um ponto de disputa entre eles é a busca por uma estrela Craft, semelhante a uma estrela Michelin; Luka quer prosseguir, mas Sari acredita que clientes satisfeitos e um grande boca a boca são as honras mais importantes que um restaurante pode receber.
Quando Sari vê o confeiteiro assistindo a uma entrevista com um conhecido chef chamado Dennis Surta (Deva Mahenra), que trabalhou com Gordon Ramsay e há rumores de que está de volta a Bali em busca de uma cozinha para administrar, Sari pede ao confeiteiro que envie o vídeo por e-mail para ela para referência futura.
Sari tem tido problemas para provar a comida, embora não admita. Ela fica pensando que os molhos que saem da cozinha são insossos, mas quando seus cozinheiros adicionam sal de acordo com seus pedidos, os pratos voltam como muito salgados. Quando um investidor vem conversar com Sari sobre a busca por estrelas do Craft, ele tem que devolver seu prato de cordeiro porque o molho está muito salgado. Eventualmente, tantos pratos voltam que Luka diz a Sari que ela assumirá o controle pelo resto do dia.
Finalmente admitindo que não está bem, Sari decide deixar o cargo de chefe de cozinha. Luka acha que finalmente chegou a hora de liderar. Mas ela fica chocada quando sua mãe decide contratar Dennis como chefe de cozinha.
De quais programas você lembrará? Feito com amor (título original: Luka, Makan, Cinta) parece O Urso se fosse feito como um filme Hallmark.
Nossa opinião: Made With Love conta uma história direta, pontuada por cenas amorosas de pratos sendo preparados e servidos. É tão apaixonado por comida e culinária quanto o mencionado Urso, mas conta sua história de amor com um tom gentil, em oposição ao caos, angústia e pressão do outro programa.
Certamente há alguma raiva neste programa, já que Luka passou toda a sua carreira esperando obter a aprovação de sua mãe. Como sous chef do Umah Rasa, ela não é novata no ramo; ela não apenas sabe como devem ser os pratos pelos quais o restaurante é conhecido, mas também como melhorar o perfil do restaurante. O fato de que ela terá que se reportar a um novo chefe quando sua mãe se afastar provavelmente a fará questionar se deve permanecer no negócio da família.
Mas parece que a saúde de Sari vai piorar, o que obviamente mudará a forma como Luka vê o relacionamento deles, enquanto ela tenta se ajustar ao trabalho para e com Dennis. Essa dinâmica, combinada com as cenas prolongadas da comida que o restaurante prepara, deve manter o andamento dos episódios de 30 minutos.
Desempenho que vale a pena assistir: Mawar de Jongh imediatamente faz de Luka um personagem que mostra seu talento e ética de trabalho, e atrai os espectadores ao seu lado quando sua mãe decide dar o cargo de chef principal para outra pessoa.
Sexo e pele: Pornografia alimentar, mas isso é tudo.
Foto de despedida: Luka fica chocada quando sua mãe apresenta Dennis como chefe de cozinha.
Estrela Adormecida: Não conseguimos encontrar nenhum, mas suspeitamos que muitas das pessoas que desempenham o papel de cozinheiros de linha e outros funcionários da cozinha trabalharam em restaurantes. E os food stylists deste show são de primeira linha.
Ponte da Linha Piloto: Nenhum que pudemos encontrar.
Nosso chamado: TRANSMITIR. Made With Love poderia descrever como esta série foi feita, bem como o enredo geral. É apaixonado pela comida e pelas pessoas que fazem pratos fantásticos, e a história é simples, mas convincente.
Joel Keller (@joelkeller) escreve sobre comida, entretenimento, paternidade e tecnologia, mas não se engana: é viciado em TV. Seus escritos foram publicados no New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company e em outros lugares.
