Chame isso de pizza e desista!
A California Pizza Kitchen ficou um pouco irritada quando a rede descobriu que uma nova pizzaria de Los Angeles tem uma torta de frango com churrasco em seu cardápio que ousou chamar de “CPK”.
California Pizza Kitchen – que começou em Beverly Hills nos anos 80 e agora tem 131 locais em 27 estados – enviou Anna Pizza, chef-proprietária Thomas DeSantis uma carta pedindo-lhe para mudar o nome de sua torta “CPK” ou então a equipe jurídica da CPK iria cravar os dentes em um caso de violação de marca registrada.
Anna Pizza, nativo do Queens, Thomas DeSantis, foi recentemente publicada no LA Times. theannapizza/Instagram
A proprietária da Anna Pizza, DeSantis, teve uma reação atrevida à suave carta de “cessar e desistir” da California Pizza Kitchen. theannapizza/Instagram
A carta do CPK acabou sendo uma cobertura. theannapizza/Instagram
DeSantis – originalmente do Queens – respondeu removendo desafiadoramente a pizza de seu cardápio e batendo a carta do California Pizza Kitchen de frente para o que ele declarou ser o último idiota do “CPK” a sair de seu forno. (A missiva teve uma cobertura improvável!)
A carta da California Pizza Kitchen, vista pela Page Six Hollywood, começou dizendo: “As notícias correm rápido no mundo da pizza, e sua criação de frango assado claramente está causando sucesso. Francamente, estamos entusiasmados”.
Mas, “quando soubemos que seu cardápio traz uma pizza de frango com churrasco carinhosamente chamada de ‘CPK’, tivemos um momento. Um momento de orgulho. Um momento nostálgico. Um momento levemente legal”, continua a carta.
“Veja, embora a imitação seja a forma mais sincera de lisonja, a lei de marcas registradas é a forma menos flexível de amizade”, escreveu California Pizza Kitchen. “E por mais que adoraríamos acreditar que ‘CPK’ agora significa universalmente ‘Kulinary Pizza Kindredness’, nossos advogados (pessoas adoráveis, na verdade, mas não conhecidas por seu senso de humor) insistem que ainda aponta especificamente para nós.”
DeSantis está retirando sua torta CPK do cardápio. Ana Pizza
“Agora, antes que alguém comece a redigir qualquer coisa com as palavras ‘cessar’ ou ‘desistir’ em negrito, pensamos em adotar uma abordagem mais… artesanal”, dizia a carta do CPK antes de sugerir algumas opções para esmagar a proverbial carne bovina, incluindo Anna rebatizando sua pizza de frango com churrasco sem “CPK” e surpreendentemente um “Tratado de Paz da Grande Pizza”.
A carta (levemente) picante termina dizendo: “Não queremos dizer nada disso como uma ameaça. Qualquer pessoa que se esforce de verdade em comida de verdade merece continuar fazendo exatamente isso. Só precisamos resolver isso antes que nossa equipe jurídica comece a ter um senso de propósito, e ninguém quer isso. Vamos mantê-lo amigável. Perfeitamente com pizza. Adoraríamos resolver isso de uma forma que mantenha as coisas amigáveis, colaborativas e – idealmente – ainda deliciosas. “
Anna Pizza está em Valley Village, em Los Angeles. theannapizza/Instagram
DeSantis mostrou a carta do CPK no Instagram antes de aproveitá-la. theannapizza/Instagram
Em uma resposta em vídeo do Instagram, DeSantis abordou a polêmica escaldante segurando a carta CPK e dizendo a seus fãs: “Recebemos uma carta oficial de cessação e desistência da California Pizza Kitchen porque chamamos nossa pizza de frango com churrasco de CPK, certo? Ele admitiu: “Muitas de nossas comidas em nosso cardápio foram ‘copiadas’, entre aspas, de outras pessoas – queremos que você saiba que copiamos corretamente? Então, demos o nome dos (locais) de onde copiamos. Daí, o ‘CPK'”. “Veio da California Pizza Kitchen”, acrescentou o mestre da pizza, segurando a entrega especial de duas páginas do CPK.
“Eles não gostam disso”, acrescentou DeSantis sobre sua homenagem (mago de massa?). “Eles não concordam com isso. Eles nos enviaram uma carta de duas páginas sobre como retificá-lo. Então, vamos retificar, certo? Eles estão um pouco atrasados. Embora seja bom, está desatualizado e ninguém pede… então vamos tirar do cardápio. Esse é o último que vamos fazer… vou comê-lo no almoço como despedida, porque adoro essa pizza. Mas ela não pode mais estar no cardápio.”
CPK tem 131 locais nos EUA. Gado via Getty Images
Ele também disse: “Eles queriam apenas renomeá-la, mas vamos conseguir porque ela não vende. Vocês claramente acabaram. Nós superamos isso. O California Pizza Kitchen acabou. Então, para o CPK, para seus advogados em Manhattan, aqui está – acabou. Ainda é uma pizza perfeita, mas vamos jogá-la fora.”
Anna Pizza também faz uma homenagem à L’industrie. Ana Pizza
Ele então jogou a carta no molho, dizendo: “Aí está, CPK, está fora do menu. Te amo!”
Anna Pizza, em homenagem à mãe de DeSantis, provavelmente sobreviverá sem o item em seu cardápio: o LA Times escreveu no mês passado que os fãs estão fazendo fila no Burbank Blvd. local em Valley Village.
A pizza CPK de Anna era uma torta de US$ 25 com “frango empanado, molho barbecue, cebola roxa fatiada, mussarela com coentro fresco”, enquanto a versão California Pizza Kitchen, de US$ 22,45, inclui “molho barbecue, frango grelhado, Gouda defumado, cebola roxa e coentro fresco”.
CPK disse a DeSantis para parar de chamar sua pizza de frango com churrasco pelo mesmo apelido da marca. theannapizza/Instagram
Talvez ironicamente, o CPK foi fundado pelos ex-procuradores federais Rick Rosenfield e Larry Flax.
De qualquer forma, outra torta no cardápio de Anna se chama “L’industrie”, que por acaso é o mesmo nome da pizzaria mais badalada de Nova York.
Quando pedimos a DeSantis um comentário sobre a controvérsia do CPK, ele disse por e-mail: “Não temos a carta original haha, pois a estragamos para o nosso vídeo com molho de churrasco”.
