BOSH! lançou uma linha de referência à base de plantas na Tesco no outono de 2025.
Faz apenas uma década que os cofundadores da empresa britânica BOSH! acumulou 3,5 milhões de visualizações no Facebook em uma semana após publicar seu primeiro vídeo de receita.
Em 2016, quando os amigos de infância trabalhavam em um estúdio no apartamento que também dividiam, seu primeiro conjunto de luzes eram tubos fluorescentes em comparação com as opções atuais de LED, juntamente com microfones agora desatualizados.
“Passamos por vários ciclos tecnológicos ao longo deste negócio”, diz Henry Firth.
Dado o marco de 10 anos de seu primeiro sucesso em vídeo, a dupla poderia ficar nostálgica de onde levaram seus negócios após um empréstimo de £ 20.000?
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“Estamos muito ocupados”, diz Firth. “Estamos no meio disso”, acrescenta o parceiro de negócios Ian Theasby.
“Ambos temos filhos pequenos, estamos crescendo e temos uma equipe pequena e poderosa em um negócio em crescimento”, diz Firth. “A nostalgia chegará dentro de seis a 12 meses, quando finalmente sairmos de férias.”
Por enquanto, o BOSH! fundadores, venderam 1,3 milhão de livros de receitas, incluindo os best-sellers do Six Sunday Times, têm milhões de seguidores nas redes sociais e obtiveram mais de 4 bilhões de visualizações de vídeos em todas as plataformas.
Hoje, o negócio iniciado está numa “linha de visão clara”, com receitas de oito dígitos, com investidores anjos “eticamente alinhados” a bordo.
Henry Firth, à esquerda, e Ian Theasby são considerados os autores baseados em plantas de maior sucesso do Reino Unido.
Criada em Sheffield, a dupla tornou-se colega de apartamento em Londres antes de ambos se tornarem veganos em 2015, depois de assistirem ao documentário ambiental Cowspiracy.
Theasby trabalhou em marketing e trabalhou sete anos em vendas na indústria da moda, enquanto a carreira de Firth em tecnologia o levou a lançar aplicativos e sites para grandes varejistas.
Na época, no cenário gastronômico, os vídeos curtos populares nas redes sociais tinham uma inclinação carnívora e Theasby e Firth procuraram levar os alimentos à base de plantas para a Internet.
“As pessoas precisam saber como fazer boa comida, então vamos ensiná-las, vamos fazer vídeos e vamos construir um relacionamento com o público”, lembra Firth sobre suas primeiras salvas de agitação lateral.
“E no futuro iremos transformá-lo num negócio e numa marca que chegará aos supermercados. Levaria algum tempo, pois ainda não temos certeza de quais produtos iremos fabricar, mas vamos resolver isso mais tarde.”
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E uma década depois? “O mundo percebeu que precisa comer muito mais plantas”, acrescenta Firth.
“Eu diria que somos pioneiros na aparência de uma boa dieta hoje. Acho que ambos estamos na vanguarda de experimentar em nós mesmos, a fim de sermos as melhores e mais saudáveis versões possíveis de nós mesmos.”
A história continua
Trabalhando no porão de um estúdio em seu apartamento e produzindo vídeos de receitas, o ponto de virada veio quando atingiram 1 milhão de assinantes, o que lhes permitiu assinar um contrato de livro com a HarperCollins em 2017. O maior negócio para um livro de receitas de estreia no Reino Unido, vendeu 500.000 cópias.
Theasby e Firth, com quarenta e poucos anos, pararam de beber desde então depois de estarem com “30% de ressaca” aos trinta. Theasby diz que já havia usado açúcar e álcool no passado para conter o estresse, juntamente com sua dieta baseada em vegetais. “Não foi uma liberação de estresse muito útil”, acrescenta.
“Agora sou mais produtivo, durmo melhor e tudo é um benefício líquido. Você caminha para o trabalho com agilidade nos passos.”
O BOSH! os fundadores popularizaram o veganismo com 1 milhão de livros de receitas vendidos.
A empresa afirma que se conecta com seus fãs “hardcore” através do Team BOSH! grupos no Facebook onde se envolve em produtos e receitas, e os fundadores ajudam a orientar parte da direção da empresa.
Ano passado, BOSH! lançou uma gama de refeições e pizzas preparadas para crianças na Tesco, ao mesmo tempo que deu continuidade à sua longa linha de parcerias ao associar-se à P&O Cruises, após a dupla ter sido convidada a avaliar um dos restaurantes a bordo.
Theasby admitiu aos chefs que faltava sabor a alguns pratos e agora eles colaboraram e criaram receitas à base de plantas para sua frota de cruzeiros em um acordo inicial de três anos.
Entretanto, Theasby afirma que a categoria de produtos à base de plantas está a regressar ao crescimento dominante, após um período em que os consumidores se tornaram cépticos em relação a marcas alternativas de carne, que eram frequentemente citadas como pouco saudáveis. Em um longo cruzeiro, BOSH! espera espalhar ainda mais a notícia em alto mar, incentivando mais consumidores a experimentar ofertas à base de plantas.
Dadas as crescentes visualizações nas redes sociais e as vendas de livros, voltamos à nostalgia e à questão de saber se os parceiros de negócios irão, após as suas eventuais férias, voltar à vida como empreendedores inexperientes.
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Firth se lembra de ter assistido a um episódio de Mad Men, onde Don Draper faz uma proposta para a Kodak, descrevendo a nostalgia como “a dor de uma ferida antiga”.
“Queremos voltar para lá? Sempre tivemos um plano, mas não sabíamos se demoraria 10 anos”, afirma. “Estamos muito felizes agora e mais saudáveis do que nunca.”
O melhor é potencializar o crescimento
Trazendo operações internas. A primeira iteração dos nossos produtos foi licenciada para chegar às prateleiras dos supermercados em 2021. Afastámo-nos disso há alguns anos e agora utilizamos um modelo de co-fabricação onde podemos supervisionar vendas, marketing e desenvolvimento de produtos.
Aprendendo com o fracasso
Falhar é bom, mas cometa erros diferentes da próxima vez. Você não quer desperdiçar seu tempo e dinheiro fazendo coisas que não aprendeu na primeira vez. Todos têm direito a um certo grau de fracasso. Não tomamos muitos caminhos errados, mas geralmente aprendemos rapidamente.
Amigos de infância, Ian Theasby e Henry Firth, à direita, viveram juntos e se voltaram juntos para o veganismo.
Liderança
Manter a calma é uma habilidade. Tem um efeito fisiológico no seu corpo. Ele mantém você saudável e interrompe o cortisol, que danifica seu corpo. Ser calmo, consistente e ter clareza é importante para a equipe e entre si como cofundadores.
A primeira iteração do negócio pode ter sido difícil, mas agora a equipe é um grupo de pessoas que você deseja apoiar e dar-lhes a oportunidade de ter sucesso.
BOSH! Mais plantas: refeições à base de plantas de 30 minutos é publicado em capa dura pela DK, ao preço de £ 22
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