Deseja tirar férias verdadeiramente inesquecíveis com degustação de vinhos, mas são queimadas em lugares grandes como Sonoma e Itália?
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Oenofili no local da cultura de bebida Vinepair tem algumas sugestões. Após a digitalização de regiões vinícolas interessantes e futuras, bem como aquelas testadas nos tempos que fazem coisas novas-eles pensaram em um guia para “os 10 principais destaques do vinho para 2025”.
“Viagem orientada para o vinho não significa mais provas automaticamente na Toscana ou nas bebidas; em vez disso, pode levar os passageiros às fontes quentes da ilha do norte japonesa ou até ao impressionante terreno da Patagônia”, escreve Vinepair Hannah Staab. “Isso não é mais que regiões clássicas são descontadas. Áreas como Champagne e Willamette Valley ainda estão se desenvolvendo, tornando -as dignas de candidatos a auditoria”.
Um lugar na Califórnia faz o corte, e talvez não seja o que você esperava – San Luis Obisus. O escritor elogia as videiras equilibradas da costa central que se beneficiam do clima frio do Pacífico – incluindo Pinot Noir, Chardonnay e Syrah -, além de inúmeras salas de degustação emocionantes no centro da cidade e na praia de Grover, nas proximidades.
Vinepair -O 10 Melhores destinos de vinho para 2025
1 Willamette Valley, Oregon
2 champanhe, França
3 Ahr Valley, Alemanha
4 San Luis Obisus Shores, Califórnia
5 Basco, Espanha
6 Patagônia, Argentina
7 Stiria, Áustria
8 Clare Valley, Austrália
9 Santorini, Grécia
10 Hokkaido, Japão
Fonte: https://vinepair.com/articles/best-wine-cavel-destinações-2025/
