A Lion, que fabrica cervejas como XXXX Gold, Hahn, James Boags e Little Creatures, confirmou que tomou a “difícil decisão” de aumentar o preço de alguns de seus chopes, culpando a inflação de custos na difícil indústria hoteleira da Austrália.
“Apesar de uma pausa bem-vinda nos aumentos dos impostos especiais de consumo para cerveja de pressão, as indústrias cervejeira e hoteleira continuaram a sofrer inflação de custos nos últimos dois anos, e as condições de mercado continuam difíceis”, disse um porta-voz do Lion. nove.com.au.O chope australiano ficou um pouco mais caro. (Louie Douvis)
A gigante da cerveja disse ter visto um aumento significativo nos custos, incluindo materiais, salários, armazenamento e distribuição.
“A Lion está empenhada em encontrar o equilíbrio certo entre preços competitivos e recuperar alguns dos custos repassados para nós por nossos fornecedores em um ambiente de inflação teimosamente alta”, acrescentou o porta-voz.
A gigante da cerveja Asahi – empresa controladora das icônicas favoritas australianas Victoria Bitter (VB), Carlton, Pure Blonde, Crown e Great Northern, também aumentou seus preços de cerveja de pressão.
Um barril de VB agora custa US$ 415,10, um aumento de preço de US$ 13,90.
Isso equivale a cerca de 40c por escuna.
Os proprietários de bares dizem que esse aumento de preços afetará os clientes do bar.
Phil Anderson é dono e opera o The MiTCH em Alexandria, no centro-sul de Sydney, e disse que as margens dos pubs já são “muito, muito pequenas”.
Phil Anderson, proprietário do The MiTCH em Alexandria. (Fornecido)
Ele alertou que o preço da escuna pode chegar perto da marca de US$ 14, já que os locais tentam desesperadamente recuperar os lucros, com muitos proprietários “não tendo escolha” a não ser aumentar o custo na caixa registradora.
“Qualquer aumento no preço deve ser repassado imediatamente ao cliente”, disse Anderson.
Em resposta aos aumentos de preços, a Australian Hotels Association (AHA) recomendou que as operadoras cobrassem US$ 9,50 por uma escuna VB, XXXX Gold e Carlton Draft.
Antes dos aumentos de preços, a AHA recomendava US$ 9,10 para as mesmas marcas.
Mas Anderson disse que isso ainda deixa pouco espaço para obter lucro.
“As pessoas não entendem que não é apenas o pub que tenta ganhar dinheiro”, disse ele.
“São esses grupos multinacionais.”
O preço da escuna pode chegar perto da marca de US$ 14, já que os locais tentam desesperadamente recuperar os lucros. (Getty Images/iStockphoto)
Ele adoraria estocar mais marcas australianas independentes, mas Anderson disse que um bom pub não pode evitar ter cervejas como a VB na torneira.
“As pessoas adoram comprá-los”, disse ele sobre as damas populares do duopólio Asahi e Lion.
A Câmara dos Representantes aprovou no mês passado um projeto de lei que congela temporariamente os impostos especiais de consumo sobre o projeto cerveja em uma medida que o governo lançou como uma medida de custo de vida.
Foi um alívio de curta duração.
“De qualquer forma, a cada seis meses há um aumento de preços”, acrescentou Anderson.
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