Viver para comer? Mais como comer para viver para sempre.
Embora não consigamos chegar a um acordo sobre qual dieta é a melhor em geral – cetogênica, mediterrânea, vegana – algumas certamente apresentam uma ampla gama de benefícios à saúde.
Mas uma nova pesquisa encontrou os principais candidatos que poderiam potencialmente acrescentar anos às nossas vidas.
Embora várias dietas tenham uma variedade de benefícios à saúde, uma nova pesquisa descobriu cinco que podem prolongar a expectativa de vida. DragonImages – stock.adobe.com
Várias dietas surgiram ao longo dos anos como algumas das melhores opções para perder peso, controlar o diabetes tipo 2, reduzir o colesterol e prolongar a vida.
Agora, um estudo publicado na revista Science Advances encontrou cinco dietas que resistem ao teste: a dieta mediterrânica, a dieta de redução do risco de diabetes, a dieta DASH, uma dieta baseada em vegetais e o AHEI.
Os investigadores analisaram dados de mais de 100.000 participantes do Biobank do Reino Unido, pesquisando a sua dieta regular durante uma década e baseando os resultados em quanto tempo uma pessoa de 45 anos poderia viver.
Eles descobriram que os homens que seguiram a Dieta de Redução do Risco de Diabetes, repleta de alimentos ricos em fibras e com baixo teor de açúcar, ganharam 3 anos, enquanto as mulheres ganharam 1,7 anos.
Entretanto, aqueles que seguiram uma dieta mediterrânica rica em gorduras saudáveis, peixe e vegetais tiveram mais dois anos, tanto para homens como para mulheres.
A dieta mediterrânea, a dieta de redução do risco de diabetes, a dieta DASH, uma dieta baseada em vegetais e o AHEI somaram anos. Raisa Kanareva – stock.adobe.com
A dieta mediterrânica tem sido elogiada há muito tempo pelos seus benefícios significativos para a saúde, desde a redução da gordura e do risco de diabetes até aos avanços neurológicos.
Estima-se que os homens que seguiram o AHEI, ou Índice Alternativo de Alimentação Saudável, ganharam 4,3 anos, enquanto as mulheres acrescentaram 3,2 anos extras.
Desenvolvido por pesquisadores de Harvard, o plano alimentar AHEI dá classificações a diferentes alimentos e nutrientes associados a baixos riscos de doenças crônicas.
Este plano alimentar sugere a incorporação de vegetais e frutas frescas, grãos integrais, nozes, legumes, proteínas vegetais, peixes e gorduras saudáveis em sua dieta.
Aqueles que seguem uma dieta baseada em vegetais que prioriza alimentos derivados de plantas tiveram um ganho médio estimado de dois anos.
Da mesma forma, outro estudo descobriu que a dieta mediterrânea “verde”, que elimina a proteína animal, ajuda a queimar gordura três vezes mais rápido do que uma alimentação saudável típica.
E para a dieta DASH, um plano saudável para o coração para reduzir a pressão arterial e prevenir doenças crónicas, os ganhos estimados foram de 1,9 anos para os homens e 1,8 anos para as mulheres.
Esta dieta enfatiza frutas, vegetais, grãos integrais, laticínios com baixo teor de gordura e alimentos com baixo teor de sódio, ricos em potássio, cálcio e magnésio.
