Marta Stewart está em movimento.
A amada chef celebridade será conduzida para seu próximo compromisso quando se conectar exclusivamente com a Us Weekly. Um de seus luxos, como ela explica, é ter um motorista que a transporta regularmente entre Manhattan e sua famosa propriedade em Bedford, Nova York.
O alcance do motorista dela se estende brevemente quando ele é enviado rapidamente de volta para dentro no início da nossa conversa, uma vez que Stewart se lembra que ela saiu sem tomar as vitaminas.
Stewart sabe mais do que a maioria sobre a expansão de responsabilidades, compartilhando muitos de seus próprios conselhos testados pela vida nos 101 livros de sua autoria ao longo de seus mais de 40 anos de carreira no entretenimento. Antes de dar conselhos sobre alimentação, ela serviu como modelo e trabalhou como corretora de valores. Trabalhos leves de catering nos anos 70 levaram ao lançamento de seu primeiro livro de receitas em 1982, o recentemente relançado Entertaining, que a lançou no caminho de chef de TV que virou editora-chefe de revista, virou apresentadora de reality show, virou designer de utensílios domésticos, virou vinicultor e virou fornecedor de gomas de CBD.
E claro, isso não é nem metade.
A certa altura, Stewart se conectou com Lee Schragerque fundou o South Beach Wine & Food Festival há 25 anos, e sua amizade colaborativa fez com que Martha elevasse muitos desses mesmos festivais com sua presença. Essa parceria continua até hoje, e no sábado, 21 de fevereiro, o guru do estilo de vida oferecerá um almoço no Joe’s Stone Crab.
“A comida tornou-se tão igualitária e o interesse pela comida é muito mais difundido do que era há 25 anos”, Stewart nos conta exclusivamente ao refletir sobre como a cultura alimentar evoluiu.
Marta Stewart Cortesia de Martha Stewart
O apetite do público por comida – e por Stewart – tornou-se voraz no último quarto de século. Existe um octogenário mais comercializável e mais procurado em nosso país? A presença da rainha do estilo de vida em um tapete fornece um elegante selo de aprovação, seja na Art Party no Whitney Museum de Nova York ou na estreia de Love Story da FX, o muito discutido Ryan Murphy projeto sobre JFK Jr. e Carolyn Bessette.
E nos últimos anos ela fez parceria com uma mistura de marcas jovens e de prestígio, incluindo American Eagle, Kohler, Goldbelly, BIC e Liquid Death. Stewart tem o luxo de trabalhar com parceiros em quem ela realmente acredita, e ao mesmo tempo se diverte fazendo isso. Ao detalhar o quão impactante e educativo é o Food Network South Beach Wine & Food Festival, ela deixa claro que sabe que Miami é “muito divertida” – mas isso não significa que ela esteja mais descontraída atualmente.
“Eu me importo com tudo ainda mais do que antes”, diz Stewart rindo. “Sou extremamente exigente com os detalhes, sou extremamente exigente com o gosto e sou extremamente exigente para que as coisas sejam feitas da melhor maneira possível.”
Stewart muitas vezes fica hipnotizada pelos criadores do TikTok em países distantes, que usam truques culinários inteligentes em pratos complicados sem “sacrificar a qualidade ou a substância como resultado”. Ela precisa de todo o tempo extra que puder devido à sua agenda reconhecidamente maluca. Um amigo e ex-funcionário, Luísa Félix, revelou em uma série de documentos da CNN de 2024 que quando Stewart começou seu negócio de catering nos anos 70, “ela era alguém que conseguia funcionar com três horas de sono”.
Incrivelmente, isso não mudou. Stewart revela que ela ainda dorme apenas três a quatro horas por noite. Ela explica que não dorme bem, mas sabe que precisa descansar, então vai deitar para pesquisar e ler ou assistir vídeos, séries de TV e filmes recentes. Stewart reconhece que do ponto de vista de um profissional médico isso pode não ser o melhor para um indivíduo, mas acrescenta que ela pode dormir uma hora extra no carro durante o trajeto.
Martha Stewart revelou seu método preferido para comer bagels – e a internet tem ideias. “Como comer um bagel!!!!!! Ensinado anos atrás por minha filha Alexis Stewart”, escreveu a empresária, 84 anos, via Instagram na sexta-feira, 12 de dezembro, ao lado de uma apresentação de slides detalhando seu processo. “1. Escolha um bagel @popupbagels que adoro semente de papoula.” Marta incluída (…)
Com esse pouco de sono, ficamos confusos sobre como alguém poderia ficar tão bem quanto Stewart em suas selfies com lábios carnudos, e ela alegremente detalhou sua rotina noturna para Nós.
“A principal coisa a fazer é limpar bem o rosto antes de aplicar o soro e o creme noturno”, diz ela. “Eu uso um óleo de camélia muito delicado ou há algumas empresas que fazem alguns óleos legais, como a Tatcha. Eu coloco isso em todo o meu rosto, porque geralmente aplico maquiagem durante o dia para uma aparição na TV ou sessão de fotos, então eu coloco rímel e tudo, e tudo isso é tirado com o óleo e uma toalha de rosto bem quente e úmida. E então eu coloco um pano gelado no meu rosto, e então eu coloco meu soro, e então eu coloco um bom… as instruções dizem como um Uma porção do tamanho de uma ervilha do nosso Creme Noturno Elm Biosciences, provavelmente coloquei 3 tamanhos de ervilha (risos) de creme noturno em todo o meu rosto, pescoço e decote.
Stewart insiste que este creme noturno é transformador, ajudando na textura, firmeza e “beleza” geral da pele. Ela lista vários homens que, segundo ela, fizeram mágica, o que considero uma dica discreta.
Marta Stewart Cortesia de Martha Stewart
Stewart também diz que faz tratamentos faciais a cada três semanas em Mario Badescu, que ela visita há 45 anos.
Stewart faz Reformer Pilates dia sim, dia não com um professor particular às 6h30. Ela encontra seu treinador Shawn todas as manhãs, ela não está fazendo Pilates em seu estúdio, onde eles fazem “exercícios bem pesados com pesos” que a desafiam, mas a atraem.
A massagista de longa data de Stewart, que fazia visitas domiciliares, mudou-se frustrantemente para Michigan, então agora ela é forçada a caminhar até o Monte Kisco uma ou duas vezes por semana para uma massagem de uma hora em um estabelecimento que oferece exercícios para pés, pernas, costas e corpo.
Stewart também insiste que ela come muito bem. “Eu não como junk food”, diz ela. Alguém entregou a Stewart faminta um saco de batatas fritas quando ela estava trabalhando no QVC no dia anterior ao nosso bate-papo, o que ela disse Nós não a interessava “de jeito nenhum”.
“Não sou esse tipo de lanche. Gosto de comida boa e saborosa”, disse ela. Se os fãs duvidam da aversão de Stewart por junk food, ela compartilhou tudo o que comeu no jantar na noite anterior, depois que alguém se atreveu a oferecer batatas fritas domésticas.
Martha Stewart está servindo alto glamour em uma bandeja de prata. O autor do livro de receitas, de 84 anos, colaborou com o estilista de celebridades Chris Appleton, que fez uma reforma impecável digna do tapete vermelho da lista A. Stewart posou para uma selfie feroz com seu esquadrão glam depois de passar por uma transformação de parar o show, arrasando com cachos bombásticos com seu cabelo loiro gelado, (…)
“Comi uma lata de sardinha muito boa e metade de mussarela fresca”, disse ela. “Comi uma salada de endívia com molho fresco que fiz, um pouco de melancia e algumas sementes de romã inteira. Adoro romãs e como uma por dia.”
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Se os fãs quiserem comer como a deusa do estilo de vida, ela servirá muito mais do que sementes de romã e zero batatas fritas quando abrir seu segundo restaurante, The Bedford, no Foxwoods Resort Casino em março. O primeiro local em Las Vegas oferece pratos “inspirados nas receitas pessoais de Martha e na filosofia fresca do jardim” e o novo local fará o mesmo, mas em Connecticut.
Embora ninguém tenha vivido a vida como Stewart, muitos tentaram. E, por sua vez, a ex-apresentadora de TV não tem curiosidade de que alguém siga seus passos.
“Não sei o que eles estão fazendo”, ela responde, quando questionada sobre as muitas chefs famosas que seguem o caminho que ela trilha. “Continuamos nos concentrando no que temos que fazer. Ainda temos muito caminho a percorrer, muitos projetos para concluir e novos projetos para começar. É nisso que me concentro, não em quem está fazendo o quê. Mas boa sorte para eles.”
