A batedeira KitchenAid Evergreen se tornou um dos eletrodomésticos de bancada mais comentados do ano – não apenas por sua atraente tigela de nogueira e detalhes em latão, mas também pelas preocupações práticas que despertou entre os compradores em potencial.
Apresentada como uma atualização de design do clássico misturador de cabeça inclinada da marca, a Evergreen Design Series inclui uma tigela de nogueira laminada lixada à mão e segura para alimentos que chama a atenção tanto por sua estética quanto por seus requisitos de manutenção.
Com seu design exclusivo, o mixer esgotou várias vezes. Mas em meio ao burburinho, um número crescente de usuários questiona se a tigela de madeira faz jus à reputação de função e durabilidade da batedeira.
Preocupações com rachaduras, odores e desgaste
Em um tópico do Reddit postado pelo usuário imakunii, dezenas de comentaristas avaliaram o desempenho da tigela de madeira da KitchenAid. Enquanto alguns reconheceram sua beleza, outros alertaram que os usuários de longo prazo podem ficar desapontados.
“Ainda é novo o suficiente para que eles provavelmente ainda não percebam nenhum problema”, ofereceu um colaborador.
“Acredite em mim, a tigela vai falhar. As pessoas não vão passar óleo nela, vão molhá-la e ela vai secar, rachar e apodrecer”, continuaram.
Outros no fórum apontaram para mais do que apenas questões cosméticas.
“Não só vai rachar e apodrecer, mas também reter odores e bactérias. Substituí minha saladeira de madeira e minhas colheres de madeira por bambu porque a madeira sempre cheirava a óleo rançoso”, disse outro crítico.
Mesmo em ambientes de varejo, as preocupações ecoaram.
“A senhora que trabalhava lá me disse que um representante da KitchenAid veio e desaconselhou a tigela de madeira para pessoas que a usam regularmente porque ela vai secar e rachar”, escreveu um comentarista sobre sua experiência na Crate & Barrel.
Diretrizes oficiais de cuidados da KitchenAid
A KitchenAid reconhece que a tigela de madeira é diferente de sua oferta tradicional de aço inoxidável. De acordo com o guia oficial de cuidados do produto, a tigela é construída em nogueira laminada e revestida com acabamento de qualidade alimentar.
A empresa orienta que a tigela deve ser lavada à mão e seca com pano macio imediatamente após o uso. Não pode ser lavado na máquina de lavar louça e nunca deve ser esfregado com palha de aço ou detergentes fortes.
Recomenda-se a manutenção regular com óleo mineral de qualidade alimentar ou óleo de nozes – de preferência após cada uso – para evitar que a tigela seque e rache.
Ainda assim, o mixer tem seus defensores e existem maneiras de torná-lo muito mais utilizável a longo prazo. Em uma resenha do Tom’s Guide, a revisora Millie Fender escreveu que, embora possa não atender às necessidades dos padeiros diários, “há outro público (totalmente válido) que eu acho que adoraria este mixer”.
Ela chamou a tigela de nogueira de “tão bonita” e elogiou os detalhes exclusivos de latão, mas reconheceu: “É um item de alta manutenção que você precisará cuidar com uso regular”.
Para os fãs da KitchenAid que amam a aparência do Evergreen, mas não o trabalho que ele exige, existe uma solução simples. Os forros de silicone compatíveis podem ser trocados quando a facilidade de uso for a prioridade, permitindo que os proprietários usem a tigela de nogueira enquanto protegem a própria madeira.
Aqui estão alguns forros de cinco quartos bem avaliados que cabem na tigela de cinco litros da batedeira KitchenAid:
Por enquanto, o mixer Evergreen continua a confundir a linha entre forma e função. É difícil resistir ao seu apelo de design avançado, mas para aqueles que não estão dispostos a se comprometer com uma rotina de manutenção cuidadosa, o preço da beleza pode incluir mais do que apenas a etiqueta adesiva.
A Newsweek entrou em contato com imakunii para comentar via Reddit. Não foi possível verificar os detalhes do caso.
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