O fabricante de Bourbon Jim Beam está interrompendo a produção em uma de suas destilarias em Kentucky por pelo menos um ano enquanto a indústria do uísque navega tarifas da administração Trump e a queda na procura por um produto que precisa de anos de envelhecimento antes de estar pronto.
Jim Beam disse que a decisão de fazer uma pausa fabricação de bourbon em Clermont, em 2026, dará à empresa tempo para investir em melhorias na destilaria. O engarrafamento e o armazém no local permanecerão abertos, juntamente com o centro de visitantes e restaurante James B. Beam Distilling Co.
Centro de visitantes Jim Beam em sua destilaria central em Clermont, Kentucky, em outubro de 2012.
A maior destilaria da empresa em Boston, Kentucky, continuará a operar, disse a empresa.
“Estamos sempre avaliando os níveis de produção para melhor atender à demanda do consumidor”, disse a empresa em comunicado, acrescentando que estava conversando com o sindicato da destilaria para determinar se haverá demissões ou outras reduções.
Os fabricantes de Bourbon têm jogar bem no futuro. O bourbon carro-chefe de Jim Beam requer pelo menos quatro anos de envelhecimento em barris antes de ser engarrafado.
Os fabricantes de uísque estão lidando com discussões sobre tarifas na Europa e no Canadá, onde um boicote começou depois que a administração Trump sugeriu anexar o país aos EUA
Exportações globais das bebidas espirituosas americanas caíram 9% no segundo trimestre de 2025 em comparação com o ano anterior, de acordo com o Distilled Spirits Council dos Estados Unidos. A queda mais dramática ocorreu nas exportações de bebidas espirituosas dos EUA para o Canadá, que caíram 85% no trimestre de abril a junho.
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A produção de Bourbon tem cresceu significativamente nos últimos anos. Em janeiro, havia cerca de 16 milhões de barris de bourbon envelhecidos nos armazéns do Kentucky – mais que o triplo da quantidade mantida há 15 anos, de acordo com a Kentucky Distillers’ Association.
Mas os números das vendas e as pesquisas mostram que os americanos estão bebendo menos do que têm feito em décadas.
Cerca de 95% de todo o bourbon produzido nos EUA vem de Kentucky. O grupo comercial estimou que a indústria gera mais de 23 mil empregos e US$ 2,2 bilhões para o estado.
