O Ghanaianway Restaurant and Grocery LLC está fazendo o recall de quase 6.000 libras de produtos de cordeiro frescos salgados devido à ausência de marcas de inspeção federais, alerta o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA.
A Newsweek entrou em contato com a empresa por e-mail na noite de quinta-feira para comentários adicionais.
Numerosos alertas e recalls de saúde pública foram emitidos este ano devido a danos potenciais, doenças transmitidas por alimentos, contaminação, alérgenos alimentares não declarados ou problemas de inspeção.
Milhões de americanos experimentam sensibilidades ou alergias alimentares todos os anos. De acordo com a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, os nove “principais” alérgenos alimentares nos Estados Unidos são ovos, leite, peixe, trigo, soja, crustáceos, gergelim, nozes e amendoim.
De acordo com o alerta, os alimentos recolhidos foram produzidos de 11 de março de 2025 a 3 de dezembro de 2025. O produto impactado pelo recall é embalado em caixas forradas de plástico de 15 libras com a indicação “GHANAIANWAY AFRICAN FOODS SALTED LAMB (KOOBI)” no rótulo.
De acordo com o alerta do FSIS, “Os produtos sujeitos a recall não possuem marca de inspeção do USDA (Departamento de Agricultura dos EUA), nem declaram prazo de validade ou data de produção. Algumas embalagens não possuem rótulo algum. Os produtos afetados têm prazo de validade de 1 ano.”
Os produtos foram distribuídos para lojas e restaurantes em Massachusetts, Minnesota, Connecticut, Maryland, Nova Jersey, Nova York e Pensilvânia, segundo o alerta.
O alerta do FSIS também diz que não houve relatos confirmados de quaisquer doenças relacionadas ao recall e que “o problema foi descoberto durante as atividades rotineiras de vigilância no varejo do FSIS”.
O alerta também contém links para fotos do rótulo do produto recolhido para referência dos clientes.
As pessoas que compraram o cordeiro fresco salgado recolhido são incentivadas a não consumi-lo e a descartá-lo ou devolvê-lo ao local original de compra, diz o alerta. Os restaurantes também são alertados para não servirem o produto de cordeiro recolhido.
“O FSIS está preocupado com o facto de alguns produtos poderem estar em frigoríficos ou congeladores de consumidores e restaurantes”, observa ainda o alerta.
Os clientes com perguntas adicionais sobre o recall podem entrar em contato com o CEO do Ghanaianway Restaurant and Grocery LLC por e-mail em Ghanaianway2023@gmail.com, diz o alerta. Os consumidores com dúvidas sobre segurança alimentar em geral podem entrar em contato com a Linha Direta do USDA Meat and Poultry pelo telefone 888-674-6854 ou pelo e-mail MPHotline@usda.gov, de acordo com o alerta.
