Vá para o antigo noviciado em Los Gatos para o brunch de domingo em Testarossa, onde você pode desfrutar de tarifas saudáveis, como controles deslizantes de café da manhã com Mortadella, Hash Browns e ovos mexidos. O brunch de domingo em Testarossa em Los Gatos é uma ótima maneira de reunir amigos. Você pode escolher entre uma variedade de pratos, como controles deslizantes de café da manhã cobertos com Mortadella e Hashbrowns. A torrada de abacate de Brokaw é servida com salsa e labneh. Você também pode adicionar um ovo extra à torrada por apenas US $ 6. O crocante Huevos Rancheros Tostada vem com uma gema frita e cobertura de feijão frito. O salmão defumado e os kebabs de erva -doce foram compartilhados, junto com biscoitos e molho. O gerente do Testarossa Club, Tracy Chastain, cresceu no sul e testou pessoalmente o molho. Todo mundo adorava os deliciosos biscoitos amanteigados e não restava uma migalha. O cardápio inclui uma grande variedade de vinho a copo e garrafa, além de bebidas simples de café. Os itens que não tentamos, mas ponderaremos para a próxima vez são a dor de chocolate, perdu, torrada da medula óssea e café da manhã do Mediterrâneo para compartilhar.
Acompanhado pela música ao vivo, o brunch de domingo de Testarossa é das 10h às 14h em um adorável espaço ao ar livre. Faça reservas para o brunch do Dia das Mães em 11 de maio em https://www.testarossa.com/bistro107.
A mansão Hayes é uma das verdadeiras jóias arquitetônicas de San Jose, com a sensação de um retiro histórico. A Palm & Ember está agora sob a direção do chef executivo Joshua Macaluso, que tem uma ampla gama de influências culinárias californianas. Você pode escolher entre uma variedade de pratos, incluindo um clube de Cali servido em fermento torrado. Outras opções incluem sopa de molusco com vieiras de vide vide e sopa de cebola francesa. Você pode aproveitar o almoço ou o jantar aqui, dentro ou em torno de seus fogueiras. Este é um ambiente tranquilo e relaxante. https://www.hayesmansion.com/san-jose-restaurant
O novíssimo hotel da Treehouse, em Sunnyvale, em Mathilda, que costumava ser um Sheraton, abriga o novo restaurante Valley Goat, o mais recente restaurante de Stephanie Izard. Recentemente, ela se mudou para Los Angeles depois de abrir restaurantes premiados em sua terra natal, Chicago, incluindo Girl e The Goat.
Amostramos um gostinho de seu menu incomum, incluindo empanadas de cabra, bolinhos de grão de bico macios com iogurte de cabra e chutney de ervas, aspargos e beterrabas douradas com vinagrete de Yuzu Kosho e nozes de festas e excelentes tostadas de peixes picantes.
Muitas mesas se entregaram ao mergulho de abacate com bananas fritas e macarrão de barriga de porco. É altamente recomendável que o prato de 12 horas com especiarias asiáticas e molho Hoisin no menu para o jantar seja altamente recomendado. Os biscoitos com molho de gergelim são excelentes. Estamos voltando para as batatas fritas com chutney de tamarindo e frango com glazes de soja com três envelhas com limão de pimenta, maionese hoisin e xícaras de alface.
Valley Goat, na 1100 N. Mathilda Ave. em Sunnyvale, está aberto diariamente para almoçar e para o brunch de fim de semana, das 11h às 14h e o jantar, as 16h às 22h são necessários para https://www.valleygoatsv.com.
Pebble Beach Food & Wine era a cornucópia habitual de delícias comestíveis, do bacon de bordo cristalizado a um bar de batatas fritas de martini e alho. É difícil escolher entre a abundância de alimentos excelentes, mas alguns pratos e chefs deixaram um impacto duradouro. O People’s Choice Award foi para o Chef Solbar Gustavo Rios, Wagyu Handroll, envolto em Nori. O chef Lee Frank, do Otis Restaurant em Exeter, o NH serviu uma tigela deliciosa de grãos locais cobertos com um ragu de aspargos e ervilhas. Era a comida perfeita de conforto da primavera. O chef Goran Basarov, da Carmel’s Covey Grill, apresentou terra e mar. Este prato combinou caranguejo de Dungeness, Miyazaki Wagyu, Meyer Lemon e Creme Fraiche em uma deliciosa mordida. Roberto Alcocer, a vieira do Valle Chef apresentava um cogumelo rei-oo-oo-oo e a manteiga de Serrano Blanc. O chef da Localis, Chris Barnum Dann, serviu tártaro de carne tailandês com Wagyu e Red Curry. Ele também serviu uma crise de pimenta tailandesa, aioli de folhas de limão e um chips de tapioca de gengibre.
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