O Great British Baking Show na Netflix foi assombrado por um espectro aterrorizante do passado durante a “Semana do Merengue”. Para seu Vacherin Glacé Showstopper, o padeiro de Belfast, Iain Ross, canalizou outro notório fracasso do “Bake Off” da Irlanda do Norte…
**Spoilers do The Great British Baking Show “Meringue Week”, agora transmitido na Netflix**
Iain, de 2025, recriou o infame escândalo do Baked Alaska “bin-gate” do Great British Baking Show em uma tentativa de exorcizar quaisquer demônios restantes na tenda. Foi uma jogada ousada que quase fez com que nosso pequenino irlandês fosse expulso da tenda, mas mesmo assim serviu como um retrocesso incrível a um dos primeiros momentos de fuga do The Great British Baking Show.
Se você apenas assistiu The Great British Baking Show na Netflix, pode ter ficado totalmente confuso com o plano de Iain de fazer uma lixeira de merengue para Paul Hollywood e Prue Leith. Para entender “bin-gate”, é preciso voltar no tempo, até 2014 e a modesta estreia americana do The Great British Baking Show.
A quinta temporada do sucesso local da BBC The Great British Bake Off chegou originalmente aos Estados Unidos nas estações locais da PBS como The Great British Baking Show Season 1. Esta iteração do programa foi julgada por Paul Hollywood e Mary Berry e apresentada pelos melhores amigos de longa data Sue Perkins e Mel Giedroyc. Os padeiros que você deve lembrar desta temporada incluem Martha Collinson, Chetna Makan, Luis Troyano, Richard Burr e a eventual vencedora Nancy Birtwhistle. Eventos específicos dos quais você pode se lembrar? Ah, só uma coisinha chamada “bin-gate”.
Então, o que é “bin-gate”? Bem, a certa altura, Paul e Mary pediram aos padeiros que fizessem um espetacular Baked Alaska para o Showstopper da “Semana das Sobremesas”. Baked Alaska é sorvete e bolo coberto com merengue, então as camadas de sorvete devem ser congeladas para sustentar o resto do cozimento. Numa reviravolta terrível, duas das cinco geladeiras da tenda quebraram em um dia excepcionalmente quente de verão. A concorrente idosa Diana Beard tirou brevemente o Baked Alaska de Iain Watters de uma geladeira para abrir espaço para o dela e distraidamente esqueceu o prato de Iain no banco.
Os produtores acabariam afirmando que o Baked Alaska de Iain só foi exposto ao ar quente por um minuto, mas quando ele o encontrou, já havia começado a derreter. Em vez de se recuperar, Iain jogou seu Showstopper no “lixo” em um ataque de frustração. Quando chegou a hora do julgamento, ele serviu uma bandeja vazia para Paul e Mary e levou a lata de lixo para a frente da tenda. Iain foi eliminado, Diana foi brutalizada pelos fãs britânicos no Twitter, Iain tentou defendê-la, mas Diana desistiu da competição mesmo assim após sofrer uma queda em casa.
Tudo sobre “bin-gate”, desde o acesso de raiva de Iain até o abuso online de Diana pelos fãs, era muito confuso e não era exatamente o que The Great British Baking Show deveria ser. Até hoje, “bin-gate” também é o que inevitavelmente aparece se você pesquisar “Iain” e “The Great British Baking Show” no Google. Então, talvez não seja nenhuma surpresa que o Iain desta temporada, um cara atrevido com um senso de humor divertido, tenha olhado para o desastroso sorvete e merengue Showstopper do outro Iain em busca de inspiração para seu sorvete e merengue Showstopper.
Iain Ross percebeu habilmente que um Vacherin Glacé tem um estilo muito próximo de um Baked Alaska. É apenas francês, portanto um pouco mais sofisticado. Então Iain pegou emprestado os outros sabores Iain’s Baked Alaska e moldou sua caixa de merengue esculpida no formato de uma lata de lixo. Os jurados desta temporada, Paul Hollywood e Prue Leith, adoraram a ideia, mas não a execução.
Embora Paul e Prue apreciassem a aparência áspera e pronta do forno de Iain, eles detestavam a combinação de sabores. Quando reclamaram sobre como os sorvetes de chocolate e café conflitavam no paladar, Iain deu-lhes uma desculpa genial. Ele usou os sabores do outro Iain, então não poderia ser culpa dele. Mesmo assim, Iain se viu por baixo esta semana e corria o risco de ser expulso.
No final das contas, porém, Paul e Prue mandaram a cabeleireira Lesley Holloway, de 59 anos, para casa. Ela lutou em todos os três desafios e Iain venceu o suflê técnico.
Se o cozimento “bin-gate” de Iain nos ensinou alguma coisa sobre o The Great British Baking Show, provavelmente você não quer ser um cara da Irlanda do Norte chamado Iain apresentando a Paul Hollywood uma lata de lixo no julgamento.
