O especialista em fitness adverte que uma tendência de mídia social em que os frequentadores de academia estão adicionando proteínas em pó ao café, a fim de aumentar a massa muscular, pode estar levando a um ganho de peso indesejado. O aumento da ingestão de proteínas foi promovido como um meio de aumentar a massa muscular, reparar ossos e prevenir doenças de meia-idade como osteoporose. Os influenciadores estão agora em todas as mídias sociais, aconselhando seus seguidores a aumentar o consumo de proteínas. O último hack é ‘Proffee’, que promete promover a perda de peso e aumentar a energia. A tendência mais recente é adicionar uma porção de proteína em pó em um café expresso de shot e, em seguida, despeje a mistura sobre o gelo para um café com proteína. Adam Clark, especialista em fitness e nutricionista, alerta contra a adição desse nutriente essencial ao seu café, especialmente se sua rotina de exercícios não for ajustada de acordo. Ele alertou que muitas pessoas não percebem que sua ingestão de proteínas dependerá de quão ativos eles são e de que peso têm. Tomar mais do que a dose recomendada pode causar efeitos colaterais. Se você consumir mais proteína do que o seu corpo, poderá ganhar peso em vez de perder peso. De acordo com as diretrizes do Reino Unido, os adultos devem consumir 0,75g por quilograma de peso corporal. Isso se traduz em cerca de 45g por dia para mulheres e 55g diariamente para homens. Os influenciadores estão consumindo mais de 70% das recomendações diárias em uma única bebida. Segundo Clark, isso pode levar as pessoas a consumir mais do que precisam, o que pode atrapalhar sua jornada de perda de peso. Ele acrescentou que a proteína não deve representar mais de 10 a 35 % do seu consumo diário de calorias, pois não o ajudará a perder peso. Uma das principais razões é que essas receitas são frequentemente carregadas com açúcares refinados, alimentos ultra-processados e outros aditivos para torná-los mais atraentes. Isso inclui adoçantes e xaropes, além de alternativas de alto teor de gordura ao leite. Os coelhos de ginástica também são vistos adicionando suplementos de creatina às suas bebidas. Muitos deles conterão emulsificantes que causam inflamação, aumentando o risco de doenças.
“Todas essas coisas negam os benefícios potenciais que a bebida pode ter oferecido originalmente”, adverte Clark.
‘A proteína é melhor obtida através de alimentos integrais, como carne, laticínios, ovos, legumes e vegetais. Você nunca deve usar o “Proffee”, como sua principal fonte de proteína. Comer alimentos integrais, como carne, laticínios e ovos, pode fornecer vitaminas, minerais e boas gorduras essenciais para uma dieta saudável.
Segundo Clark, enquanto consumir proteína suficiente é essencial para a saúde dos ossos e musculares, adicionar adoçantes e xaropes pode inviabilizar sua jornada de fitness
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Antes de pular na tendência, Clark aconselha as pessoas a considerar quanta proteína elas já estão recebendo de sua dieta e nunca a usar a bebida como substituto de refeição, mas como parte de uma dieta saudável e equilibrada. O aviso é baseado em uma pesquisa corporal crescente que revelou que os emulsificantes encontrados nos suplementos podem contribuir para o carcinoma intestinal.
Nos últimos 30 anos, os diagnósticos jovens da doença dispararam por 80 % alarmantes em todo o mundo, sugerem números.
Os cientistas sugeriram que uma série de fatores provavelmente está por trás do fenômeno-do aumento da poluição para crescer a obesidade e até partículas invisíveis de plástico na água potável. Mas agora, uma ‘obsessão prejudicial’ com pós de proteína também está ligada ao câncer intestinal. De acordo com o Dr. James Kinross, do Departamento de Cirurgia Colorretal da Imperial College London, muitos pós de proteína contêm aditivos, agentes de ligação e emulsificantes que promovem a inflamação, o que pode levar ao câncer.
Quando a proteína é quebrada no intestino, as toxinas são liberadas no corpo, aumentando o risco da doença mortal.
Esses compostos nocivos aumentam o risco de danos ao DNA nas células, o que, por sua vez, aumenta a chance de que eles possam se tornar cancerígenos, alertaram os especialistas.
As pesquisas mostram há muito tempo que dietas ricas em alimentos ultraprocessados, incluindo pós de proteína, também podem interromper o equilíbrio natural de bactérias no intestino, desencadeando a inflamação que pode desencadear uma série de complicações à saúde, incluindo câncer de intestino.