Abobrinha É delicioso e saudável. Estes são vegetais ricos em vitaminas e minerais. Ele também fornece ao corpo uma fibra muito valiosa. Ele suporta digestão, ajuda a perda de peso, tem um efeito positivo nos olhos e no sistema imunológico e também pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Você pode comer abobrinha crua, especialmente os jovens. É deliciosamente cozido ou cozido.
Um jantar barato para a família
Omelete assada com abobrinha e queijo Esta é uma proposta ideal para o jantar. O prato é nutritivo, muito saboroso e não há muitas calorias. É muito barato e podemos facilmente comprar todos os ingredientes da loja. Sirva salada com uma omelete de abobrinha assada.
Você não tem ideia para o jantar? Aqui está a nossa proposta – uma omelete assada com abobrinha e queijo
Ingredientes
- 1,5 kg de abobrinha jovem e sólida
- 6 ovos
- 150 g de queijo – por exemplo, cheddar ou âmbar
- cebolinha, salsa, endro – duas colheres de sopa de vegetação picada total
- Sal, pimenta a gosto
- Manter manteiga
- uma colher de sopa de migalhas de pão para derramar moldes
Preparação
Lave e corte as pontas duras. Ele não o deixou. Moa a abobrinha em uma grade grossa, coloque em uma tigela, cubra com uma colher de chá de sal e misture bem. Adie por cerca de 20 minutos. Após esse período, apertamos completamente a abobrinha do líquido – você pode simplesmente espremer abobrinha em um filtro espesso, apertando -o nas mãos. Soltamos água, não precisamos. Separamos as gemas do ovo da proteína. Bata a espuma da proteína. Despeje o queijo ralado, ervas picadas em uma tigela de abobrinha de abobrinha, adicione a gema de ovo e misture bem. Tempere com pimentão e sal com cuidado, porque lembramos da abobrinha salgada. Por fim, adicione o chantilly de proteína e misture delicadamente. Lubrifamos a forma resistente ao calor com manteiga e despeje as migalhas de pão. Asse a omelete a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos. Desfrute de sua refeição!
