Terça -feira, 12 de agosto de 2025 – 05:02 Wib
JAKARTA, VIVA – O Ministério dos Assuntos Marítimos e da Pesca (KKP) continua inovando para criar produtos de pesca para apoiar o programa subsequente, enquanto aumenta as taxas de consumo nacional de peixes.
Leia também:
Ensaios de BTN de novos modelos de cobrança de empréstimos não rendem com base no cluster regional
Esta etapa foi seguida por um esforço para apresentar o produto regularmente a comunidade para ser usada como oportunidades comerciais e aumentar o conhecimento de várias maneiras de processar produtos de pesca.
O centro para testar a aplicação de produtos da Fisheries Marine Products (BBP3KP) criou 244 produtos inovadores que são facilmente processados em casa e têm o potencial de se tornar oportunidades de negócios.
Leia também:
A colaboração do mundo da pesquisa e do setor privado é a chave para a aceleração da agenda de sustentabilidade
Um total de 143 tipos de produtos processados foram adotados e desenvolvidos por atores comerciais, onde os mais desenvolvidos são folhas e almôndegas de peixe.
“As oportunidades comerciais (a jusante) são muito grandes, pois queremos construir hábitos de consumo de peixes que apresentam produtos processados inovadores, facilmente processados e interessantes, além de eliminar percepções negativas, como o cheiro de peixes, alergias ou medo de espinhos”, explicou o fortalecimento da competição de produtos marinhos e competência dos pescadores. 12, 2025.
Leia também:
Mude o rosto industrial com transformação digital
Maximizando os carros e as informações de carros e informações (ATI) (ATI), o equipamento BBP3kp também socializa rotineiramente centenas de produtos feitos de peixes e algas marinhas para a comunidade em várias regiões.
A comunidade -alvo inclui donas de casa, membros da PKK, estudantes. Alguns dos produtos a jusante incluem folha ralada, macarrão de cristal feito de algas, para biscoitos de peixe.
Existem também produtos biofarmacológicos usando a pesca por produtores, como albumina e colágeno extraídos dos ossos da pele e peixe.
Através do carro ATI, o programa BBP3KP adota uma abordagem direta à comunidade, para introduzir uma variedade de produtos Hiliriasasi, bem como os benefícios do consumo de peixes.
Até agora, a alfabetização nutricional é o principal desafio para aumentar as taxas de consumo de peixes na comunidade. “Ainda há muitas pessoas que relutam em consumir peixes porque não entendem os benefícios ou não sabem como processar vários e interessantes”, explicou.
Uma das últimas atividades do programa ATI CAR ocorreu em Leuwikaret, Bogor, Java Ocidental. A implementação é BBP3kp em colaboração com os alunos da Royal Labor Conference (KKN) de Stkip Arrahmaniyah para expandir o escopo da educação.
As campanhas de alimentação de peixes, de acordo com a Diretoria do Ministro dos Assuntos Marítimos, e a pesca de Sakti Wahyu Trenggon, que continua incentivando o aumento do consumo nacional de peixes por meio do programa para promover a alimentação de peixes (Gemarik) e alimentos nutricionais gratuitos.
Esse esforço terá um impacto positivo no cumprimento da nutrição da comunidade, bem como para aumentar o poço de pescadores e empresas de pesca no país.
Próxima página
Existem também produtos biofarmacológicos usando a pesca por produtores, como albumina e colágeno extraídos dos ossos da pele e peixe.
