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Delicioso jantar para quinta -feira. Demos uma receita, você cozinha. Um peixe com um fogão broca

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Delicioso jantar para quinta -feira. Demos uma receita, você cozinha. Um peixe com um fogão broca

Um peixe com um fogão broca Esta é uma receita para uma alimentação completa e embalada, que prepararemos completamente no forno. Trabalhando com ela o quanto nada, tudo fará quase ele mesmo.

Um jantar barato e saudável para a família

Peixe Você tem que comer, é uma ótima fonte de proteína facilmente digerível. A carne de peixe também contém ácidos graxos ômega-3 muito valiosos. Vale a pena escolher principalmente peixes marinhos oleosos. Embora realmente comemos o peixe que gostamos. Não vamos evitar o peixe que não conhecemos até agora. Nas lojas, você já pode comprar, por exemplo, conselhos, peixe marinho, que possui carne sensível, frágil e suculenta, com sabor rico e levemente doce. Prepare um prato de sexta -feira, ou seja. Peixe fora da fornalha com um brócolis, Precisamos apenas de alguns ingredientes e o sabor será incomparável. Este prato também conterá tudo o que deveria ter, ou seja, proteínas e vegetais. No entanto, não devemos esquecer de servir peixes da fornalha com vasos com saladas.

Sem ideias para o jantar? Aqui está a nossa proposta – um peixe com um forno com um broca

Ingredientes

  • 500 g de filetes de peixe branco – por exemplo, COD ou hackers
  • Pequeno brócolis
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2.5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • um copo de leite
  • 25 g de manteiga – 1/8 cubos
  • Sal, pimenta, noz -moscada, pimenta doce,

Preparação

Lave e seque os filetes de peixe com toalhas de papel. Vamos fazer uma pasta de azeite, sal, pimenta e pimenta que o limiar espremeu e esfregou o peixe. Em seguida, cubra o peixe na farinha. Dividimos brócolis em flores e cozinhamos. Béchamel é preparado a partir de manteiga, farinha e leite – primeiro dissolvemos a manteiga na panela, adicione a farinha e depois despejamos em uma corrente fina de leite e misturamos fortemente o tempo todo. Espice Béchamel com sal, pimenta e noz -moscada. Na refeição resistente ao forno, manchada de óleo, coloque o peixe no fundo, colocamos brócolis nele. Despeje todos os bechamel. Asse por cerca de meia hora em um forno pré -aquecido a 180 graus Celsius. Peixe com forno de brócolis pronto. Desfrute de sua refeição!

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