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Esse tempero saboroso pode aumentar a memória, combater a ansiedade e até ajudar na prevenção da demência

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Esse tempero saboroso pode aumentar a memória, combater a ansiedade e até ajudar na prevenção da demência

Entusiasmo da erva – seu cérebro pretende se fortalecer.

Durante séculos de curandeiros antigos, ele celebra um grampo de cozinha confiável devido às propriedades de cura amplamente rasgadas, incluindo a memória de afiação, concentração e função cognitiva geral.

Agora, a ciência moderna apóia essa sabedoria antiga, e a pesquisa sugere que uma planta poderosa pode até ajudar na luta contra a doença de Alzheimer, a principal causa de demência em todo o mundo.

A erva é geralmente considerada segura para fins culinários e de cicatrização quando usada com moderação. RH2010 – Stock.adobe.com

MORCHOOMA MILAGRE

Rosemary, um arbusto verde perfumado do Mediterrâneo, era uma base de cozinha desde a Grécia e a Roma antigas.

Avance rapidamente, e a versátil Herb ganhou fãs em todo o mundo. Suas folhas aromáticas e ousadas – frescas ou secas – são amplamente utilizadas como especiarias, imersas em chá ou arrastadas para o óleo.

Mas pode adicionar alecrim às refeições mais do que simplesmente acordar o paladar?

Mais do que apenas gosto

Rosemary, cheio de fitoquímicos, demonstrou proteger o corpo contra radicais livres prejudiciais, estresse oxidativo e inflamação – todos os fatores -chave por trás de doenças crônicas como câncer, doença cardíaca e diabetes tipo 2.

Rosemary faz parte da família da hortelã, que também inclui ervas, como manjericão, tomilho e lavanda. Fotoart Thomas Klee – Stock.adobe.com

Parece também que ele está empacotando um golpe antimicrobiano, usado há muito tempo na medicina tradicional para combater infecções e cicatrização rápida de feridas.

O alecrim é uma fonte permanente de vitaminas A, C e B6, juntamente com os minerais necessários como ferro, cálcio, magnésio e potássio. É particularmente rico em manganês, um nutriente essencial para a saúde metabólica.

Graças a todos esses benefícios, os cientistas examinam se o alecrim pode ajudar em tudo, da saúde visual e da pele ao crescimento do cabelo, alívio da asma e até desacelerar a disseminação das células cancerígenas.

Mas um dos limites mais promissores dos testes de alecrim é o cérebro.

Comida cerebral desde os tempos antigos

Os cientistas podem simplesmente dar, mas as pessoas confiaram em alecrim para aumentar a força do cérebro por milhares de anos.

Fortes propriedades finas e anti -inflamatórias podem dar um crescimento significativo. Manassanant – Stock.adobe.com

Depois de retornar à Grécia antiga, estudantes e acadêmicos geralmente usavam guirlandas feitas de plantas em suas cabeças durante os exames para aumentar sua memória e foco.

Séculos depois, Shakespeare coroou essa “erva de memória”.

Acontece que eles poderiam se juntar a algo.

Em um estudo, os idosos que cheiravam a alecrim Rosemary muito melhor em possíveis testes de memória – a oportunidade de se lembrar de algo na hora certa – em comparação com os de uma sala inodoro. Eles também estavam mais alertas.

“Isso é potencialmente muito importante, porque, por exemplo, a memória prospectiva permite que você se lembre de tomar medicamentos em horários específicos do dia”, disse o Dr. Mark Moss, chefe do Departamento de Psicologia da Universidade de Nortúmbria, que ajudou a conduzir o estudo.

Foi demonstrado que o cheiro de alecrim melhora a memória e o foco, bem como um nível mais baixo de estresse e ansiedade. Annanabed – stock.adobe.com

Mas não apenas os idosos poderiam se beneficiar.

No estudo de 2018, os estudantes de universidades que tomaram 500 mg de suplementos de alecrim mostraram melhor memória por um mês do que um grupo de placebo. Eles também relataram menos medo e depressão, além de um sono melhor – sugerindo que o alecrim não apenas aprimora sua mente.

Em outro estudo, os funcionários que bebiam água com alecrim todos os dias diziam que se sentem menos queimados no trabalho do que os colegas que não o fizeram.

Os cientistas acreditam que o alecrim pode trabalhar em sua magia, aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro – derramando -o com oxigênio e nutrientes que ajudam a remover a névoa mental.

Também foi demonstrado que seu cheiro calmante diminui o cortisol, o principal hormônio da tensão do corpo. Enquanto isso, a pesquisa sugere que seus polifenóis podem ajudar na luta contra a depressão, domesticando a inflamação e apoiando a saúde intestinal.

O alecrim também contém compostos como 1,8-kineol, o que ajuda a impedir a quebra dos produtos químicos cerebrais que correm a acetilcolina associados ao aprendizado e à memória.

Especialistas suspeitam que a manutenção dos níveis de acetilcolina pode ajudar a manter a mente com a idade.

Com o tempo, a doença de Alzheimer destrói gradualmente as habilidades de pensamento e memória. Lightfield Studios – Stock.adobe.com

Os cientistas não zero carnos ácido, um forte antioxidante em alecrim, que protege as células cerebrais de danos associados à doença de Alzheimer.

Em 2025, os cientistas criaram uma versão estável chamada Dyacca, e os primeiros resultados do laboratório são promissores. O composto melhorou a memória, fortaleceu as combinações das células cerebrais e reduziu os níveis de proteínas relacionadas a proteínas, como amilóide-beta e tau.

Além disso, Dyacca ativou apenas em áreas inflamatórias do cérebro, potencialmente reduzindo os efeitos colaterais. Na pesquisa do mouse, ele não mostrou sinais de toxicidade e proporcionou sérios benefícios cognitivos – aumentando as esperanças da pesquisa de futuras pessoas.

A inovação pode ser grande e Alzheimer se torna uma crescente crise de saúde pública quando a população da América envelhece.

No momento, cerca de 7,2 milhões de americanos com mais de 65 anos têm uma doença ring. Até 2060, espera -se que esse número quase duplique até 13,8 milhões, a menos que novos tratamentos ou medicamentos apareçam.

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