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Suppe Kitchen compra San Jose para satisfazer a crescente demanda

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Os trabalhadores da cozinha de Martha podem ser vistos nas operações atuais da cozinha de sopa na 311 Willow Street, em San Jose (Martha's Kitchen).

SAN JOSE – A Martha’s Kitchen, cujos programas de alimentos oferecem 200.000 refeições por mês, comprou uma propriedade de San Jose em um acordo que lhe permite satisfazer a crescente demanda e formar outras organizações sem fins lucrativos.

Uma subsidiária da cozinha de sopa pagou cerca de 7,5 milhões de dólares por um prédio industrial e de varejo no histórico de 749 anos. Servirá como a nova área da cozinha de Martha.

Os trabalhadores da cozinha de Martha podem ser vistos na operação atual da cozinha de sopa na 311 Willow Street, em San Jose. (Martha’s Kitchen)

O Centro de Treinamento e Carreira, que é negócios como empresa, vendeu a propriedade Story Road para o parceiro da Kitel da Martha, os documentos do condado. A Conxion também assinou um contrato com seu novo proprietário e alugou cerca de 10.000 metros quadrados da Martha’s Kitchen.

Atualmente, a cozinha de sopa está trabalhando no salão da Igreja do Sagrado Coração, em 311 Willow St., em San Jose, ao sul do distrito da cidade na cidade. O novo local fica a cerca de 1,5 km do local atual.

“Crescemos assim. Estamos em salas bastante estreitas em que estamos agora”, disse Bill Lee, CEO da Martha’s Kitchen. “Agora estamos servindo de cinco a seis vezes o número de refeições que servimos durante a Covid. Temos um grande aumento na demanda”.

A Martha’s Kitchen estava procurando um novo local cerca de dois anos antes de montar no site que encontrou na estrada da história.

“Vamos mover todos os voluntários, armazenamento, refeições e vagas para o novo local da história”, disse Lee.

A primeira etapa da mudança deve ocorrer no final de agosto ou início de setembro, ele estimou.

Steve Zamudio, de Colliers e James Visco e Derik Benson, da Kidder Mathews, ajudou a organizar a compra de imóveis.

“É uma área de extensão para a comunidade”, disse Zamudio. “Este lugar funciona muito bem para uma organização sem fins lucrativos. A cozinha de Martha pode remover pessoas sem -teto deste lugar”.

A Kitchen da sopa acredita que a nova situação da Rota da História beneficiará o município e a organização sem fins lucrativos.

“Isso será ótimo para o futuro da cozinha de Martha”, disse Lee. “Podemos expandir no edifício e crescer como uma organização”.

Outras organizações sem fins lucrativos também ocuparão parte da sala Conxion e permanecerão disponíveis para a cozinha de sopa por pouco mais de 20.000 metros quadrados.

“Esta etapa nos permite ficar no centro de San Jose”, disse Lee. “Muitos de nossos clientes estão perto de nosso novo local, e ainda poderemos servir a todos que ajudaremos agora”.

A compra de um local de longo prazo também enfrentará a Martha Kitchen.

“Agora temos que coletar doações para o prédio que compramos”, disse Lee.

Pelo menos uma outra organização sem fins lucrativos, com alimentos da área da baía, abriu o caminho para o crescimento futuro por meio de transações imobiliárias.

Em 2022, a segunda colheita do Vale do Silício, um banco de alimentos de primeira classe, pagou US $ 37,5 milhões por um local na 4553 North First St., no distrito de Alviso, em North San Jose, que servirá como futura sede e centro de alimentos.

Em junho, a segunda colheita pagou US $ 13 milhões por terras vazias, além do primeiro local 4553 North para fortalecer os esforços futuros para tratar os alimentos.

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