Por Kenya Hunter e Devi Shastri | Imprensa associada
Pepinos enviados para os EUA e Canadá e ovos orgânicos vendidos em 25 lojas Costco em cinco estados do sul dos EUA foram recolhidos esta semana devido a uma possível contaminação por salmonela.
O surto de pepino adoeceu 68 pessoas, incluindo 18 hospitalizadas, em 19 estados, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças na sexta-feira. Ninguém morreu. Os produtos cultivados em Sonora, no México, pela Agrotato SA podem ser os culpados, disse a agência.
Um recall foi anunciado na quinta-feira por a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA estava ligado ao surto. A SunFed Produce, com sede no Arizona, fez recall de pepinos vendidos entre 12 de outubro e 26 de novembro, disse o FDA.
O recall ocorreu depois que a SunFed foi notificada pelo FDA de que doenças relacionadas haviam sido relatadas entre 12 de outubro e 15 de novembro. Quem comprou pepinos na vitrine deve verificar na loja onde os comprou se os produtos fazem parte da vitrine. para lembrar.
O recall de ovos envolveu quase 11.000 caixas de 24 ovos orgânicos, vendidas sob a marca Kirkland Signature da Costco, que chegou às lojas no Alabama, Carolina do Norte, Geórgia, Carolina do Sul e Tennessee em 22 de novembro. de acordo com o anúncio da empresa publicado quarta-feira no site da FDA.
Nenhuma doença foi relatada imediatamente. A Handsome Brook Farms disse que as caixas continham ovos que “não se destinavam à venda no varejo”. O cliente deve verificar se suas caixas de ovos possuem o código Julian 327 impresso na lateral e se o prazo de validade é 5 de janeiro de 2025. Se os ovos estiverem incluídos no recall, jogue-os fora ou devolva-os ao armazém. para um reembolso.
Os clientes que tiveram algum dos produtos alimentícios recolhidos devem lavar os itens e superfícies que possam ter entrado em contato com os alimentos com água morna e sabão ou na máquina de lavar louça.
A Salmonella pode causar sintomas que começam de seis horas a seis dias após a ingestão da bactéria, incluindo diarreia, febre e cólicas estomacais. A maioria das pessoas se recupera em uma semana sem tratamento, mas crianças pequenas, pessoas com mais de 65 anos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido podem ficar gravemente doentes.
No início deste verão, um surto separado de salmonela em pepinos Nos EUA, 450 pessoas ficaram doentes
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